twitter
S1 Teknologi Pangan

Culinary - Patisserie - Culinology - Molecular Gastronomy.



Food Technology.

Tristar Institute - Jemursari 244 - Surabaya

Info: 081234506426 - 081233752227.

S1 Teknologi Pangan

Kolaborasi Tristar Insitute dan Unitomo Surabaya.

Pages

Tampilkan postingan dengan label kreasi produk pastry. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kreasi produk pastry. Tampilkan semua postingan

Selasa, 07 Mei 2024

Dari Final Exam Hari Pertama Mahasiswa Pastry Art di Cold Kitchen Graha Tristar Surabaya


Presdir Tristar Group Atensi 31 Kreasi Produk Pastry Masa Kini yang Berasa Manis dan Gurih dengan Tampilan Berkelas, Mewah dan Keren

 

PERHELATAN final exam mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit (member of Tristar Group) kembali bergulir pada pekan terakhir April 2024 lalu. Pada final exam hari pertama, Kamis (25/04/2024) lalu, 15 mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas B-Siang menampilkan aneka kreasi produk pastry mulai Bread, Cakes, Danish (Croissant), Cupcakes hingga Traditional Pastry (Jajanan Pasar) dengan tampilan berkelas, mewah dan keren.

Rabu, 19 Juli 2023

Memotret Keseruan Final Exam Mahasiswa Pastry Art di Kitchen Graha Tristar Surabaya


Tiga Tim Mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi Sukses Buat 6-7 Kreasi Kue Tradisional, Bread, Pie & Tartlet, Muffin, Cookies, Pudding dan Cakes Kekinian ala Hotel Berbintang


GELARAN final exam hari pertama yang dihelat pada Senin (03/07/2023) lalu, diikuti tujuh orang mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi. Enam mahasiswa  tergabung dalam tiga tim yakni Tim A, B dan C, sedangkan satunya lagi tampil secara individual. Setiap tim ditantang membuat aneka kreasi Kue Tradisional, Bread, Pie & Tartlet, Muffin, Cookies, Pudding dan Cakes kekinian pada final exam yang bertajuk The Most Incredible Product Pastry Creations 2023, di Kitchen Patisserie 2, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Selasa, 13 April 2021

Dari Final Exam Hari Pertama Sesi Siang di Laboratorium Praktik Graha Tristar

Mahasiswa Pastry Art yang Diasuh Chef Renny Angkat Kue Tradisional hingga Cake Modern pada Ujian Praktik


MAHASISWA Pastry Art (P2) Akpar Majapahit Kelas Siang yang sehari-hari diasuh Chef Renny Savitri mengangkat Kue Tradisional hingga Cake Modern pada Final Exam Hari Pertama Sesi Siang, di Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (24/03/2021) siang.