twitter
S1 Teknologi Pangan

Culinary - Patisserie - Culinology - Molecular Gastronomy.



Food Technology.

Tristar Institute - Jemursari 244 - Surabaya

Info: 081234506426 - 081233752227.

S1 Teknologi Pangan

Kolaborasi Tristar Insitute dan Unitomo Surabaya.

Pages

Tampilkan postingan dengan label tim juri. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label tim juri. Tampilkan semua postingan

Senin, 27 April 2026

Keseruan Final Exam Modern Pastry Creations 2026 di Kitchen Patisserie Graha Tristar Surabaya

Tim Juri Apresiasi 30 Kreasi Produk Pastry Kekinian yang Superkeren Persembahan dari 13 Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Jemursari

 


TIM JURI yang terdiri dari Chef Sari Palupi, Chef Ita Suhervin dan Chef Daniel Pradipta, mengapresiasi 30 kreasi produk pastry kekinian yang superkeren, elegan dan berkelas persembahan dari 13 mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Jemursari (member of Tristar Group), pada gelaran final exam hari pertama, di KItchen Patisserie Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (09/04/2026) lalu.

Minggu, 26 April 2026

Dari Final Exam Hari Pertama Mahasiswa Culinary Art Reguler Class di Hot Kitchen Graha Tristar

Delapan Mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit Percaya Diri Tampilkan 17 Kreasi Hidangan Indonesian Traditional Food, Korean Cuisines dan Japanese Food Standar Industri Perhotelan

 


SELAMA tiga hari berturut-turut tepatnya mulai Senin (06/04/2026) hingga Rabu (08/04/2026), 18 orang mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) mengikuti final exam di Hot Kitchen 1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Rabu, 22 April 2026

Dari Gelaran Final Exam Modern Pastry Creations 2026 Hari Kedua di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Sembilan Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit Giliran Tampilkan 27 Kreasi Produk Pastry Standar Hotel Berbintang

 


PADA perhelatan final exam hari kedua, Selasa (07/04/2026) lalu, giliran sembilan orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) Triwulan III menampilkan 27 kreasi produk pastry kekinian nan keren dan berkelas standar hotel berbintang, pada gelaran final exam yang dihelat selama tiga hari, mulai Senin (06/04/2026) hingga Rabu (07/04/2026) lalu.

Senin, 20 April 2026

Asyiknya Memotret Final Exam Modern Pastry Creations 2026 Hari Pertama di Cold Kitchen Graha Tristar


25 Kreasi Produk Pastry Kekinian yang Berkelas Persembahan Sembilan Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit Diapresiasi Juri

 


 

PASCA liburan Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1447 H, mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) mendapatkan tantangan untuk mempersembahkan aneka kreasi produk pastry kekinian pada gelaran final exam yang dihelat selama tiga hari, mulai Senin (06/04/2026) hingga Rabu (07/04/2026) lalu.

Sabtu, 10 Januari 2026

Melihat Serunya Gelaran Final Exam Mahasiswa Culinary Art di Kitchen Modern Tristar Samator


Wow! Kerennya 22 Kreasi Menu Hidangan Appetizer, Main Course dan Dessert Persembahan dari 13 Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator

 


PADA final exam hari kedua, Selasa (16/12/2025) lalu, giliran 13 orang mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampil all out demi mempersembahkan 22 kreasi menu hidangan khas Indonesian Food, American Cuisines, Korean Cuisines dan Japanese Food nan tasty & deliciously. Gelaran final exam tersebut dilaksanakan di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya.

Minggu, 28 Desember 2025

Melihat Kehebohan Final Exam Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class di Hot Kitchen Tristar Samator


14 Mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator Tampilkan 24 Kreasi Hidangan Chinese Food, Korean Cuisines dan Japanese Food ala Restoran Terkenal di Surabaya

 


PERTENGAHAN Desember 2025 lalu, tepatnya pada Senin (15/12/2025) dihelat final exam hari pertama yang diikuti 14 mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group). Mereka berjibaku di Kitchen Modern Sky Suites SOHO-The Samator Jl, Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, demi mempersembahkan 24 kreasi hidangan Chinese Food, Korean Cuisines dan Japanese Food ala restoran terkenal di Surabaya.

Rabu, 15 Oktober 2025

Melihat Serunya Perhelatan Final Exam Culinary Art ala Mistery Box di Kitchen Modern Tristar Samator


Wow! Kerennya 28 Kreasi Menu Hidangan Middle East Asian dan Mediterranean Persembahan dari 14 Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator 

 


PADA gelaran final exam hari terakhir, Jumat (03/10/2025) lalu, 14 orang mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampil all out demi mempersembahkan 28 kreasi menu hidangan khas Middle East Asian dan Mediterranean Cuisines nan tasty & deliciously. Perhelatan final exam tersebut dilaksanakan di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya.

Senin, 13 Oktober 2025

Memotret Kehebohan Final Exam Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class di Hot Kitchen Tristar Samator


16 Mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator Tampilkan 22 Kreasi Menu Makanan Middle East Asian, Mediterranean dan Indonesian Food nan Mewah dan Berkelas

 


 

DALAM gelaran final exam hari kedua, Kamis (02/10/2025) lalu, 16 orang mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampil all out demi mempersembahkan 22 kreasi menu makanan khas Middle East Asian, Mediterranean dan Indonesian Food nan mewah dan berkelas, di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya.

Senin, 25 Agustus 2025

Dari Keseruan Aksi Skill Training Competitions di Kitchen Modern Tristar Samator Surabaya


Enam Tim Mahasiswa Culinary Art Exclusive A, B dan C Class Tristar Samator Berjibaku demi Tampilan Aneka Kreasi Nasi Tumpeng Kekinian

 

TIM JURI yang terdiri dari Cindy Octavia Juwono (Tristar Group), Stefanus (Samator Land) dan Yola (Delta Foods Distribution), mengapresiasi enam kreasi menu Nasi Tumpeng dengan tampilan kekinian, yang dipersembahkan enam tim dari 45 mahasiswa Culinary Art Culinary Art A, B dan C Class Tristar Samator pada gelaran Skill Training Competitions, di Kitchen Modern Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (21/08/2025) pagi.

Senin, 21 Juli 2025

Memotret Keseruan Final Exam Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class di Hot Kitchen Tristar Samator


11 Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator Persembahkan 28 Kreasi Menu Asian Food dan American Cuisines yang Tasty & Deliciously

 

PADA gelaran final exam hari terakhir, Jumat (04/07/2025) lalu, 11 orang mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampil all out demi mempersembahkan 28 kreasi menu Asian Food (termasuk Asia Tenggara) dan American Cuisines yang tasty & deliciously di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya.

Kamis, 17 Juli 2025

Kerennya Aksi Mahasiswa Pastry Art pada Final Exam Hari Pertama di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tim Juri Apresiasi Sembilan Kreasi Produk Pastry Kekinian ala Hotel Berbintang Persembahan dari Tujuh Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class


INILAH sembilan kreasi produk pastry kekinian ala hotel berbintang yang ditampilkan tujuh mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) yang diapresiasi tim juri yang terdiri dari Chef Ita Suhervin, Chef Sari Palupi dan Chef Gabriel Nathania pada gelaran final exam hari pertama, Kamis (03/07/2025) lalu. Gelaran final exam itu sendiri mengambil tempat di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari N0. 244 Surabaya.

Minggu, 13 Juli 2025

Dari Keseruan Gelaran Final Exam Hybrid Pastry Creations 2025 di Kitchen Modern Tristar Group


Wow! Kerennya Bolu Kojo Tartlet, Persembahan Natasha dan Marselin, Dua Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group dari Tim B yang Sukses Raih Nilai 85,94

 


PADA gelaran final exam hari kedua, Kamis (03/07/2025) lalu, 13 mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group --terbagi menjadi enam tim (Tim A, B, C, D, E dan F)-- berjibaku selama tiga jam demi membuat tujuh kreasi hybrid pastry masa kini nan keren, elegan dan berkelas, di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Rabu, 09 Juli 2025

Melihat Perhelatan Final Exam Modern & Traditional Pastry Creations 2025 di Cold Kitchen Tristar Group


18 Kreasi Modern & Traditional Pastry Kekinian nan Keren Persembahan Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group Diapresiasi Tim Juri

 


UNTUK kali kesekian, 13 mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group, menunjukkan semangat juangnya saat berjibaku di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (02/07/2025) lalu, demi mengikuti gelaran ujian teori dan praktik bertajuk Final Exam Modern & Traditional Pastry Creations 2025.

Senin, 05 Mei 2025

Memotret Perhelatan Final Exam Modern Pastry Creations 2025 di Kitchen Patisserie Tristar Group


Tim Juri Berikan Atensi terhadap 30 Kreasi Modern Pastry yang Ditampilkan Mahasiswa Pastry Art Exclusive Class Tristar Group Triwulan 3

 

BUAH dari perjuangan keras kamu sewaktu praktik individual di cold kitchen kampus, tentu tidak akan mengecewakan hasil akhirnya saat dirimu berlaga di final exam. Semangat juang itu ditunjukkan oleh 10 mahasiswa Pastry Art Exclusive Class Tristar Group Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (14/04/2025) lalu saat berjibaku demi mengikuti gelaran Final Exam Modern Pastry Creations 2025.

Senin, 28 April 2025

Kerennya Aksi Mahasiswa Pastry Art pada Final Exam Hari Pertama di Cold Kitchen Graha Tristar Surabaya


Tim Juri Apresiasi Delapan Kreasi Produk Pastry Kekinian ala Hotel Berbintang yang Ditampilkan Empat Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class

 

DELAPAN kreasi produk pastry kekinian ala hotel berbintang yang ditampilkan empat mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) diapresiasi tim juri yang terdiri dari Chef Dwi Mei Retnowati, Chef Yanuar Kadaryanto dan Chef Mario Alvin Jonathan pada gelaran final exam hari pertama, Senin (14/04/2025) lalu, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari N0. 244 Surabaya.

Rabu, 23 April 2025

Dari Gelaran Final Exam Hari Kedua Mahasiswa Culinary Art Reguler Class di Hot Kitchen Graha Tristar


Sembilan Mahasiswa Berjibaku demi Persembahkan 20 Kreasi Appetizer, Soup, Main Course dan Dessert ala Hidangan Mewah Hotel Berbintang  


 

GILIRAN sembilan mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) yang berjibaku di Hot Kitchen 2, Lantai 3 Graha Tristar Jl, Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (09/04/2025) lalu, demi mempersembahkan aneka kreasi Appetizer, Soup, Main Course & Dessert pada gelaran final exam hari kedua tersebut.

Minggu, 09 Februari 2025

Keseruan Final Exam Hybrid Pastry Creations 2025 di Kitchen Mahasiswa Exclusive Class Tristar Group


Wow! Kerennya Aneka Kreasi Hybrid Pastry Persembahan Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group Diatensi Tim Juri

 


SEBANYAK 16 mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group) Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (15/01/2025) lalu, tampil percaya diri demi mengikuti gelaran Final Exam Hybrid Pastry Creations 2025. Ujian praktik individual hari pertama tersebut menampilkan aneka kreasi hybrid pastry nan keren, elegan dan berkelas di hadapan tim juri yang terdiri dari Chef Daniel Pradipta, Chef Renny Savitri dan Chef Sari Palupi.

Kamis, 06 Februari 2025

Asyiknya Melihat Final Exam Hari Kedua Mahasiswa Culinary Art di Hot Kitchen Graha Tristar Surabaya


Juri Puji Delapan Kreasi Menu Makanan Continental Cuisines Persembahan Mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit 




TIGA personel tim juri yang meliputi Chef Nadia Ratri Aryani, Chef Mario Alvin Jonathan dan Chef Yanuar Kadaryanto kompak mengapresiasi tampilan ciamik delapan kreasi menu makanan khas Continental Cuisines (berupa Appetizer, Soup dan Main Course) yang disajikan delapan mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit pada final exam hari kedua, Rabu (15/01/2025) lalu. Ujian praktik masak itu sendiri dilaksanakan di Kitchen Modern 1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Jumat, 24 Januari 2025

Dari Gelaran Final Exam Hari Kedua Mahasiswa Culinary Art Reguler Class di Hot Kitchen Graha Tristar Surabaya


Aneka Kreasi Appetizer, Soup, Main Course dan Dessert ala Hotel Berbintang nan Tasty & Deliciously Persembahan Mahasiswa Diapresiasi Tim Juri

 

DALAM final exam kali ini, mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) Triwulan III 2024/2025 mendapatkan tantangan menampilan satu set menu (Appetizer, Soup, Main Course & Dessert) dengan pilihan bebas untuk menampilkan menu Chinese Food, Japanese Food, Indonesian Authentic Food, Middle East Food atau Continental Cuisines yang tasty & deliciously.

Senin, 11 November 2024

Hebohnya Aksi Mahasiswa Pastry Art pada Final Exam Hari Pertama di Cold Kitchen Graha Tristar


Sembilan Kreasi Produk Pastry Kekinian nan Keren Persembahan Tujuh Mahasiswa Pastry Art Class Akpar Majapahit Dapat Atensi dari Tim Juri

 

SEMBILAN kreasi produk pastry kekinian nan keren persembahan tujuh mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi mendapat atensi dari tim juri yang terdiri dari Chef Vivi Liong, Chef Lusiana F. Noor dan Chef Renny Savitri, pada gelaran final exam hari pertama, Rabu (23/10/2024) lalu, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.