Aksi Seru Mahasiswa Praktik Cara Hias Cakes Modern with Chef Dwi Mei Retnowati di Kitchen Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit Diajarkan Buat Enam Kreasi The Art & Modern Pastry nan Elegan Standar Hotel Berbintang

 

SEBANYAK 14 orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) yang sehari-hari dibimbing oleh Chef Dwi Mei Retnowati, tampil percaya diri ketika belajar The Art & Modern Pastry. Oleh Chef Mei, mahasiswa tersebut diajarkan membuat enam kreasi cakes modern nan elegan dan berkelas dalam tiga kali pertemuan, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Dari Aksi Heboh Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Cuisines with Chef Haris di Kitchen Graha Tristar

Tweet

Rawon, Tongseng Kambing dan Nasi Gurih, Sajian Spesial Khas Jatim dan Jateng yang Memanjakan Lidah Pecinta Kuliner Tradisional Indonesia

 

CHEF Haris Suseno, Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group kembali dipercaya untuk berbagi ilmu dengan 14 mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group), demi masak tiga menu makanan Indonesian Cuisines, yakni Rawon, Tongseng Kambing dan Nasi Gurih, di Kitchen Culinary 2, Lantai 3 Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (17/06/2025) lalu.

Melihat Keseruan Praktik Buat Pie & Tartlet with Chef Sari Palupi di Kitchen Modern Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Persembahkan Prunes Pie with Almond Cream, Hokaido Tart dan Lemon Tartlet Kekinian nan Keren Banget

DOSEN Pengajar Pastry Art Tristar Group Chef Sari Palupi, kembali mengajarkan teknik membuat Pie & Tartlet standar industri perhotelan. Pada pertemuan hari kedua di Kitchen Modern, Lantai 3 Graha Tristar Jl, Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (17/06/2025), 13 mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group yang hadir pagi itu diajarkan cara membuat tiga kreasi Pie & Tartlet masa kini, yakni Prunes Pie with Almond Cream, Hokaido Tart dan Lemon Tartlet.

Dari Gelaran Cooking Practical with Chef Jo di Hot Kitchen Sky Suite SOHO-The Samator Surabaya

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Aplikasikan Kompor Wok saat Masak Hongkong Fried Rice dan Fried Chicken Noodle, Dua Menu Makanan Oriental Cuisines  

SEBANYAK 11 mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group), diajarkan cara mengaplikasikan Kompok Wok High Pressure oleh Chef Mario Alvin Jonathan, saat masak dua menu Oriental Cuisines, yakni Hongkong Fried Rice dan Fried Chicken Noodle. Praktik masak tersebut dihelat di Kitchen Modern Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (12/06/2025) lalu.

Melihat Aksi Mahasiswa Praktik Masak Chinese Food di Hot Kitchen Sky Suites SOHO-The Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator Percaya Diri Tampilkan Mapo Tofu dan Sapo Tofu, Dua Menu Oriental Cuisines Legendaris ala Restoran di PTC

 

MAHASISWA Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group) dengan penuh percaya diri menampilkan dua kreasi masakan Chinese Food legendaris ala Restoran Mandarin di Pakuwon Trade Centre (PTC) Surabaya Barat, yakni Mapo Tofu dan Sapo yang tasty & deliciously, seusai praktik hari kedua di Hot Kitchen Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (12/06/2025) lalu.

Chef Daniel Ajarkan Cara Buat Caramel Art Kekinian di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Inilah Gateau Saint Honore, Croquembuche Choux dan Dobos Torte Cake, Tiga Kreasi Caramel Art Persembahan Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class

 

MAHASISWA Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group) belajar Teknik Hiasan Karamel (Caramel Art) kekinian bersama Chef Daniel Pradipta di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (10/06/2025) lalu. Hiasan karamel itu merupakan salah satu upaya demi mempercantik tampilan cakes sehingga semakin mewah dan berkelas. Dalam hal ini ada tujuh kreasi Caramel Art yang diajarkan kepada mahasiswa selama tiga kali pertemuan.

Serunya Mahasiswa Praktik Buat Cookies Kekinian with Chef Mei di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Reguler Class Persembahkan Cheese Cracker, Marsmallow Chocolate Soft Cookies dan Banana Cookies, Tiga Kreasi Cookies ala Café nan Keren Tampilannya

 

MAHASISWA Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) antusias mempersembahkan Cheese Cracker, Marsmallow Chocolate Soft Cookies dan Banana Cookies, tiga kreasi cookies masa kini nan cantik tampilannya dan layak banget untuk menemani ngopi di café.

Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Tristar Samator All Out Sukseskan Program Entrepreneurship

Tweet

Chef Lusiana Supervisi Langsung Tim A Buat 80 Paket Ayam Sei Khas NTT dan Tim B Produksi 72 Paket Koi Peng, Nasi Campur ala Chinese Food nan Lezat

 

LEMBAGA Pendidikan Tinggi Tristar Group yang berkantor pusat di Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, terus berkomitmen dalam menggiatkan Entrepreneurship Program di kalangan mahasiswa Culinary Art dan Pastry Art (dari Reguler maupun Exclusive Class) di jaringan kampus Tristar Group, demi mencetak calon pebisnis jasa makanan andal, setelah mereka lulus kuliah nanti.

Asyiknya Melihat Gelaran Cooking Practices with Chef Mario Alvin Jonathan di Hot Kitchen Tristar Samator

Tweet

Beef Quesadillas with Queso Blanco dan Chile Concarne, Dua Hidangan Mewah Khas Meksiko Persembahan Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class

 

ASYIKNYA melihat aksi mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) B Class saat praktik masak dua menu makanan populer dari Negeri Sombrero, Meksiko (Amerika Latin), yakni Beef Quesadillas with Queso Blanco dan Chile Concarne yang tasty & deliciously. Praktik masak menu American Cuisines tersebut dihelat di Kitchen Modern Tristar Samator, Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Senin (02/06/2025) lalu.

Memotret Aksi Heboh Gelaran Cooking Demo with Chef Lusiana di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Wow! Lezatnya Chicken Maryland dan Crack Chicken Tacos, Dua Kreasi Menu Makanan Spesial dari Hasil Olahan Ayam Khas Amerika

 

GELARAN Cooking Demo with Chef kembali bergulir. Kali ini, Chef Lusiana F. Noor menghelat demo masak da kreasi menu makanan spesial dari hasil olahan ayam khas Amerika, yakni Chicken Maryland dan Crack Chicken Tacos. Demo masak tersebut dihelat di Kitchen Modern Tristar Samator di Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Senin (02/06/2025) lalu.

Dari Gelaran Food Test for Entrepreneurship Program di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Sari Palupi Supervisi Langsung Dua Tim Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Antusias Buat Risoles dan Choux Au Craquelin, Dua Kreasi Produk Pastry Kekinian

 

DEMI memastikan bahwa dua kreasi produk pastry kekinian, yakni Risoles dan Choux Au Craquelin, yang dibuat dua tim mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group saat gelaran food test itu sesuai ekspektasi, maka Chef Sari Palupi supervisi langsung aksi anak didiknya itu saat berjibaku di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (22/05/2025), pekan lalu.

Asyiknya Belajar Hands on Group Practices di Kitchen Modern Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Giliran Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Antusias Tampilkan Macaroni Schotel dan Mac & Cheese, Dua Kreasi Schotel Premium Warisan Kolonial

 

GILIRAN mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group yang tampil antusias demi mempersembahkan dua kreasi schotel premium warisan kolonial Belanda, yakni Macaroni Schotel dan Mac & Cheese, usai gelaran Hands on Group Practices with Chef Vivi Liong, di Kitchen Modern Lantai 4 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (22/05/2025), pekan lalu.

Melihat Gelaran Cooking Demo for Entrepreneurship Program di Hot Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Nadya Libatkan Dua Tim Mahasiswa Culinary Art Reguler B Class demi Tampilkan Chijeu Buldak dan Kimbab, Dua Kreasi Menu ala Korean Food Restaurant

 

DEMI menyukseskan gelaran Program Entrepreneurship di kalangan mahasiswa Culinary Art maupun Pastry Art Tristar Group, maka mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) pun tampil percaya diri saat dilibatkan Chef Nadya Ratri Aryani pada Cooking Demo for Entrepreneurship Program, demi menampilkan dua kreasi menu Korean Food, yakni Chijeu Buldak dan Kimbab nan lezat dengan tampilan kekinian.

Serunya Aksi Mahasiswa Buat Aneka Kreasi Ginger Bread House di Cold Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Big Ben London, Merry Go Round dan The Monument, Tiga Kreasi Ginger Bread House Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class nan Mempesona

MESKIPUN Perayaan Natal dan Tahun Baru bagi umat Nasrani di berbagai belahan dunia masih jauh, namun 15 orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) tetap antusias membuat aneka kreasi Ginger Bread House dan Bread Clay nan penuh pesona yang diajarkan Chef Renny Savitri.

Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Food with Chef di Hot Kitchen Tristar Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Diadu Tampilkan Kreasi Plating Art Kerang Hijau Saus Padang, Cah Kangkung Terasi dan Udang Masak Habang, Menu Olahan Seafood nan Menggoda Selera

 

CHEF Mario Alvin Jonathan, Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group, memberikan tantangan kepada 10 mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) untuk menampilkan kreasi plating art terbaiknya saat menghidangkan tiga menu olahan seafood khas Nusantara, yakni Kerang Hijau Saus Padang, Cah Kangkung Terasi dan Udang Masak Habang nan lezat dan menggoda selera.

Melihat Aksi Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Food with Chef Lusiana di Hot Kitchen Tristar Samator

Tweet

Selama 10 Kali Pertemuan, Mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tampilkan 23 Kreasi Menu Makanan Khas Nusantara nan Lezat

 

SELAMA 10 kali pertemuan bersama Chef Lusiana F. Noor di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (08/05/2025) pagi, pekan lalu, 14 mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group) diajarkan teknik masak 23 menu makanan khas Nusantara nan lezat.

Baking Demo for Entrepreneurship Program with Chef di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Ita Suhervin Persembahkan Cottage Pie dan Picnic Pie, Dua Kreasi Pie Kekinian yang Berasa Savoury Taste

 

SEBANYAK 12 orang mahasiswa Pastry Art Exclusive C Class Tristar Group menghadiri Baking Demo for Entrepreneurship Program with Chef Ita Suhervin, demi membuat Cottage Pie dan Picnic Pie, dua kreasi pie kekinian yang berasa gurih (savoury taste), di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (06/05/2025) siang.

Dari Keseruan Hands on Group Practices di Kitchen Modern Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Percaya Diri Tampilkan Baked Square Pastel, Kreasi Pastel Tutup Premium ala Bakery Shop

 

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Pastry Art Exclusive Class Tristar Group, Chef Vivi Liong menghelat Hands on Group Practices bersama 13 mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class, demi membuat Baked Square Pastel (Pastel Tutup) premium ala Bakery Shop. Praktiknya sendiri dilaksanakan di Kitchen Modern Lantai 4 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (06/05/2025) lalu.

Aksi Berkelas Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Food with Chef di Hot Kitchen Tristar Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Tampil All Out demi Sajikan Nasi Wangi, Tongseng Kambing dan Tengkleng Kambing, Tiga Kreasi Makanan ala Warung Tradisional Khas Solo

MAHASISWA Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group) yang dibimbing Chef Antoni Clearius dan Chef Deirimius Beneditto, tampil all out demi menyajikan Nasi Wangi, Tongseng Kambing dan Tengkleng Kambing nan lezat, usai praktik masak tiga kreasi makanan khas Solo, di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-29 Surabaya, Selasa (29/04/2025) lalu.

Memotret Perhelatan Final Exam Modern Pastry Creations 2025 di Kitchen Patisserie Tristar Group

Tweet

Tim Juri Berikan Atensi terhadap 30 Kreasi Modern Pastry yang Ditampilkan Mahasiswa Pastry Art Exclusive Class Tristar Group Triwulan 3

 

BUAH dari perjuangan keras kamu sewaktu praktik individual di cold kitchen kampus, tentu tidak akan mengecewakan hasil akhirnya saat dirimu berlaga di final exam. Semangat juang itu ditunjukkan oleh 10 mahasiswa Pastry Art Exclusive Class Tristar Group Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (14/04/2025) lalu saat berjibaku demi mengikuti gelaran Final Exam Modern Pastry Creations 2025.

Dari Gelaran Cooking Demo Indonesian Food with Chef di Kitchen Modern Tristar Samator Surabaya

Tweet

Chef Jo Tampilkan Kelezatan Ayam Woku, Nasi Pandan, Soto Betawi dan Oseng Daging Betawi, Empat Kreasi Menu Makanan Populer Khas Nusantara

 

MAHASISWA Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) penuh semangat mengikuti gelaran Cooking Demo with Chef Mario Alvin Jonathan, demi membuat empat menu makanan Indonesian Authentic Food bertajuk Ayam Woku, Nasi Pandan, Soto Betawi dan Oseng Daging (Sapi) Betawi, di Kitchen Modern 1 Tristar Samator, Sky Suites SOHO-The Samator, Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Selasa (29/04/2025) pagi.

Kerennya Aksi Mahasiswa Pastry Art pada Final Exam Hari Pertama di Cold Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Tim Juri Apresiasi Delapan Kreasi Produk Pastry Kekinian ala Hotel Berbintang yang Ditampilkan Empat Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class

 

DELAPAN kreasi produk pastry kekinian ala hotel berbintang yang ditampilkan empat mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) diapresiasi tim juri yang terdiri dari Chef Dwi Mei Retnowati, Chef Yanuar Kadaryanto dan Chef Mario Alvin Jonathan pada gelaran final exam hari pertama, Senin (14/04/2025) lalu, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari N0. 244 Surabaya.

Ciamiknya Aksi Mahasiswa Belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional di Cold Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Reguler Class All Out Buat Sosis Solo, Martabak Telur dan Serabi Selong, Tiga Kreasi Traditional Pastry yang Eksis di Pasaran

TIGA hari jelang gelaran final exam, tepatnya Jumat (11/04/2025) lalu, mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit masih menerima tantangan dari Chef Renny Savitri seputar teknik membuat Sosis Solo, Martabak Telur dan Serabi Selong, tiga kue tradisional (Traditional Pastry) legendaris yang masih eksis di pasaran hingga sekarang.

Dari Gelaran Hands on Group Practices with Chef Theodorus di Kitchen Modern Graha Tristar

Tweet

Lotus Burnt Cheesecake, Kreasi Dessert Kekinian nan Elegan dan Mewah Persembahan Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group

 

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Fransiskus Christian Theodorus menghelat Hands on Group Practices bersama 13 orang mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group, demi membuat Lotus Burnt Cheesecake, dessert kekinian nan elegan dan mewah, di Kitchen Modern Lantai 4 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (09/04/2025) lalu.

Aksi Seru Mahasiswa Belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Selama Lima Kali Pertemuan, Chef Renny Ajarkan Mahasiswa Pastry Art Reguler Class Buat 14 Kreasi Traditional Pastry Kekinian nan Keren dan Berkelas

 

SEPEKAN jelang pelaksanaan final exam, mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit masih diajarkan teknik pengolahan kue tradisional (Traditional Pastry), demi membuat 14 kreasi jajanan pasar dengan tampilan kekinian nan keren oleh Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit Chef Renny Savitri di Kitchen Patisserie 1 Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (09/04/2025) lalu.

Dari Gelaran Final Exam Hari Kedua Mahasiswa Culinary Art Reguler Class di Hot Kitchen Graha Tristar

Tweet

Sembilan Mahasiswa Berjibaku demi Persembahkan 20 Kreasi Appetizer, Soup, Main Course dan Dessert ala Hidangan Mewah Hotel Berbintang  

 

GILIRAN sembilan mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) yang berjibaku di Hot Kitchen 2, Lantai 3 Graha Tristar Jl, Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (09/04/2025) lalu, demi mempersembahkan aneka kreasi Appetizer, Soup, Main Course & Dessert pada gelaran final exam hari kedua tersebut.

Dari Final Exam Individual Hari Pertama Mahasiswa Culinary Art di Hot Kitchen Graha Tristar

Tweet

17 Kreasi Menu Makanan Persembahan Enam Mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit Diapresiasi Juri

 

DUA orang juri Chef Mario Alvin Jonathan dan Chef Yanuar Kadaryanto sepakat mengapresiasi tampilan berkelas 17 kreasi menu makanan kekinian baik berupa Appetizer, Soup, Main Course maupun Dessert yang dipersembahkan enam mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) pada final exam secara individual hari pertama, Senin (07/04/2025) lalu.

Memotret Aksi Mahasiswa Buat Es Krim & Es Puter with Chef Sari Palupi di Cold Kitchen Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tampilkan Es Puter Nangka, Es Puter Kelapa Muda dan Melon Sorbet, Tiga Kreasi Ice Cream Masa Kini nan Cantik

 

 

MENJELANG datangnya musim kemarau di kawasan Surabaya dan sekitarnya, mahasiswa Pastry Art Exclusive Class Tristar Group diajarkan cara membuat es krim (ice cream) dan es puter ala café & resto oleh Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group Chef Sari Palupi, di Kitchen Patisserie Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (07/04/2025), pekan lalu.

Melihat Aksi Keren Mahasiswa Praktik Food Technology Applications with Chef Rachma Nur Devianti

Tweet

Choco Silky Drink, Minuman Kekinian Persembahan Spesial Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit

 

DOSEN Pengajar Food Technology Applications Tristar Group, Chef Rachma Nur Devianti, kembali tampil untuk mengajarkan cara membuat minuman kekinian bertajuk Choco Silky Drink, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (07/04/2025), pekan lalu. Praktik food technology itu dihadiri 10 mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group).

Memotret Aksi Berkelas Mahasiswa Praktik Skill Training with Chef Daniel di Cold Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group Tampil All Out demi Buat Empat Kreasi Fancy Toast Bread

SEBANYAK 10 orang mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group antusias mengikuti materi praktik Skill Training demi membuat empat kreasi Fancy Toast Bread nan keren dan berkelas sesuai standar industri. Selama praktik Skill Training, mahasiswa dibimbing Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group Chef Daniel Pradipta, di Cold Kitchen Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (15/03/2025) lalu.

Dari Gelaran Hands on Group Practices with Chef Theodorus di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Percaya Diri Tampilkan Hashbrowns Crispy Chicken with Mushroom Sauce, Dessert Cantik ala Fine Dining

 

 

DOSEN Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Fransiskus Christian Theodorus kembali menghelat Hands on Group Practices. Kali ini mengajak 13 orang mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class, praktik membuat Hashbrowns Crispy Chicken with Mushroom Sauce, menu dessert cantik ala jamuan Fine Dining, di Kitchen Modern Lantai 4 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (15/03/2025) lalu.

Dari Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Cuisines with Chef Haris di Hot Kitchen Graha Tristar

Tweet

Kelezatan Nasi Wangi, Gulai Tambusu dan Rendang, Tiga Kreasi Menu Makanan Spesial Rumah Makan Minang nan Menggoda Selera

 

 

SEBANYAK 16 Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) yang terbagi menjadi lima tim (Tim A, B, C, D dan E), mendapatkan tantangan dari Chef Haris Suseno, Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group, untuk masak Nasi Wangi, Gulai Tambusu dan Rendang, tiga kreasi menu makanan spesial khas Rumah Makan Minang (Indonesian Cuisines) nan menggoda selera untuk berbuka puasa.