twitter
S1 Teknologi Pangan

Culinary - Patisserie - Culinology - Molecular Gastronomy.



Food Technology.

Tristar Institute - Jemursari 244 - Surabaya

Info: 081234506426 - 081233752227.

S1 Teknologi Pangan

Kolaborasi Tristar Insitute dan Unitomo Surabaya.

Pages

Jumat, 03 Juli 2026

Melihat Gelaran Baking Practices with Chef Lusiana di Kitchen Modern Tristar Samator Surabaya


Sacher Cake, Shortcake, Bitter Ballen dan Mini Doughnut, Empat Kreasi Petit Four sebagai Dessert yang Dihidangkan ala Sweet Corner di Kapal Pesiar Mewah

 


 

SEBANYAK 13-an orang mahasiswa Tristar Cruise A Class (member of Tristar Group) –peserta Program Tristar International & Cruise Training Centre (TICTC)—kembali diajarkan membuat empat kreasi petit four untuk dessert layaknya hidangan berkelas di atas kapal pesiar mewah dan di hotel-hotel berbintang.