Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Tristar Samator Kompak Sukseskan Program Entrepreneurship

Tweet

Dirut Tristar Group Apresiasi Tim A yang Berjibaku Buat 130 Paket Madras Curry dan Tim B Total Produksi 120 Paket Brisket & Roasted Chicken untuk Komersial

 

DALAM gelaran Entrepreneurship Program 2026, 10 mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) yang terbagi menjadi dua tim, tampil all out di Kitchen Modern Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, demi menyukseskan program tersebut. Selama pelaksanaan program tersebut, mahasiswa disupervisi langsung oleh Chef Thomas Denny dan Chef Mario Alvin Jonathan.

Memotret Demo Making Noodle with Chef Hadi Haudi di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive A & B Class Tristar Jemursari Antusias Belajar Cara Buat Mie dan Masak Mie Ayam ala Bogasari 

 

JELANG perhelatan final exam bagi 25 orang mahasiswa Pastry Art Exclusive A dan B Class Tristar Jemursari (member of Tristar Group) awal Juli 2026 mendatang, mereka diwajibkan mengikuti gelaran Demo Making Noodle & Cooking Chicken Noodle with Chef Hadi Haudi, Head Baker Bogasari Baking Center Surabaya (PT Indofood Sukses Makmur Tbk., Bogasari Flour Mills Division).

Ciamiknya Aksi Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Sukseskan Program Entrepreneurship 2026, Tim A Total Buat 150 Paket Open Choux dan Tim B All Out Produksi 150 Paket Scoop Cookies selama Proses Produksi Tahap I dan II

 

PERHELATAN Entrepreneurship Program 2026 bagi mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) kembali bergulir sejak pertengahan Mei 2026 lalu.. Kali ini giliran 10-an orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class yang terbagi dalam dua tim berjibaku di Kitchen Patisserie 1 Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (17/06/2026) pagi, demi membuat Open Choux dan Scoop Cookies untuk tujuan komersial.

Aksi Heboh Mahasiswa Praktik Buat Caramel Art with Chef Gabriele di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Wow! Cantiknya Sugar Comb Cake, Gateaux Saint-Honore dan Dobos Torte Cake, Tiga Kreasi Caramel Art  Persembahan Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class

 

KEHEBOHAN aksi 12 orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) tampak saat mereka asyik praktik Teknik Hiasan Karamel (Caramel Art) kekinian bersama Chef Gabriele Nathania pada pertemuan hari terakhir, di Kitchen Patisserie Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (11/06/2026) lalu.

Kerennya Praktik Buat The Variant of Doughnut di Pastry Lab Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Dari Hands on Group Practices, Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Percaya Diri Buat Tiga Varian Donat, Pumpkin Doughnut, Mochi Dougnut dan Crispy Doughnut

 

DALAM gelaran Hands on Group Practices bersama mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Jemursari (member of Tristar Group), Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Vivi Liong berbagi ilmu seputar teknik membuat tiga varian donat kekinian, bertajuk The Variant of Doughnut, yang memanfaatkan labu (pumpkin), tepung ketan (sticky rice) dan kentang (potatoes).

Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Tristar Samator All Out Sukseskan Program Entrepreneurship

Tweet

Tim A Berjibaku Buat 86 Paket Chicken Tender dan Tim B Produksi 58 Paket Shawarma Chicken pada Proses Produksi Tahap Pertama

  

LEMBAGA Pendidikan Tinggi Tristar Group yang berkantor pusat di Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, terus berkomitmen dalam menggelorakan Entrepreneurship Program 2026 di kalangan mahasiswa Culinary Art dan Pastry Art (baik dari Reguler Class maupun Exclusive Class) di jaringan kampus Tristar Group, demi mencetak calon pengusaha jasa makanan andal.

Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator Praktik Masak Middle East, South & West Asian

Tweet

Bengali Chicken Pakora dan Masala Fried Chicken, Dua Menu Olahan Ayam Spesial dari Kawasan Middle East, South & West Asian

 

DOSEN Pengajar Culinary Art Exclusive Tristar Samator (member of Tristar Group), Chef Mario Alvin Jonathan, kembali tampil demi mengajarkan teknik masak dua menu hindangan spesial khas Timur Tengah, Asia Selatan dan Barat (Middle East, South & West Asian) bertajuk Bengali Chicken Pakora dan Masala Fried Chicken, hidangan yang sangat populer di India, Pakistan dan negara-negara di kawasan Asia Selatan, Barat hingga Timur Tengah.

Asyiknya Melihat Gelaran Cooking Demo with Chef di Hot Kitchen Sky Suites SOHO-Samator Surabaya

Tweet

Wow! Kerennya Tampilkan Chicken Tandoori & Briyani Rice with Curry Sauce, Hidangan Nasi Khas India yang Kelezatannya Melegenda

 

SEKITAR, 10 orang mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group), kompak menghadiri Cooking Demo with Chef Lusiana F. Noor bertajuk Chicken Tandoori & Briyani Rice with Curry Sauce, hidangan nasi khas Negeri India yang legendaris di kawasan Asia Selatan. Demo masak tersebut merupakan pertemuan kali ketujuh.

Aksi Berkelas Mahasiswa Pastry Art Reguler Class Akpar Majapahit Buat Showpiece Cakes Decoration

Tweet

Empat Tim Mahasiswa All Out Tampilkan The Junggle, Ocean Flower Elegant, Amonglien & Pindah ke Bulan, Kreasi Showpiece Cake nan Cantik Memesona

 

 

MATERI praktik Showpiece Cakes Decoration bergulir kembali dan untuk kali kesekian, empat mahasiswa Pastry Art Reguler A dan  B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) pun tampil all out demi memenuhi tantangan dari Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Dwi Mei Retnowati dan Chef Gabriele Nathania, membuat empat kreasi Showpiece Cakes Decoration yakni The Junggle, Ocean Flower Elegant, Amonglien dan Pindah ke Bulan, dengan tampilan kekinian nan cantik memesona.

Memotret Aksi Seru Mahasiswa Belajar Cara Hias Classic Cakes Bersama Chef Dwi Mei Retnowati

Tweet

Chiffon Pandan Cake, Fluffy Cheesecake dan Ogura Cotton Cake, Pesona Classic Cakes Hasil Kreasi Mahasiswa Pastry Art Reguler Class

DOSEN Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit Chef Dwi Mei Retnowati giliran berbagi ilmu dengan mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group), seputar teknik menghias sembilan kreasi Classic Cakes yang cantik mempesona tampilannya. Praktik menghias Classic Cakes selama empat kali tatap muka tersebut dihelat di Kitchen Patisserie, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.