Aksi Ciamik Mahasiswa Masak Satu Set Menu di Kitchen Plaza Segi Delapan Surabaya Barat

Tweet

Mahasiswa Tristar Cruise Tampilkan Makanan Khas dari Jepang, Korea dan Thailand yang Tasty pada Gelaran Fine Dining Bertajuk Taste of Asia 

 

GILIRAN mahasiswa Tristar Cruise A Class yang berkampus di Kampus D Plaza Segi Delapan Sukomanunggal, Surabaya Barat, menggelar acara Fine Dining kali ketiga bertajuk Taste of Asia yang dikemas layaknya jamuan makan resmi di hotel berbintang atau kapal pesiar mewah, Selasa (07/06/2022) malam. Mahasiswa Cruise A Class tersebut sehari-hari diasuh Chef Lusiana dan Chef Suhendra Hardja, Dosen Pengajar Tristar Cruise International Training Centre (member of Tristar Group).

Memotret Keseruan Mahasiswa Belajar Bartending di MaxOne Hotels Surabaya Tidar

Tweet

Giliran Mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar Tampilkan Sparkling Blue Lagoon dan Penicillin Mocktail di Loveshack Sky Bar

GILIRAN dua orang mahasiswa Pastry Art Class Tristar Manyar (member of Tristar Group), Yosua Wempie dan Alifry Sandy Hidayat, tampil percaya diri saat meracik dua minuman nonalkoholik (mocktail), yakni Sparkling Blue Lagoon dan Penicillin Mocktail yang freshty banget, di Loveshack Sky Bar Lantai 7 MaxOne Hotels Surabaya Tidar, Jumat (10/06/2022) sore.

Melihat Kehebohan Mahasiswa Belajar Bartending di MaxOne Hotels Surabaya Tidar

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Tristar Samator Sukses Racik Melon Sparkling dan Black Sunkist di Loveshack Sky Bar

DUA orang mahasiswa Culinary Art Class Tristar Samator (member of Tristar Group), Jessica Novanti dan Alfia Nur Rofida, sukses meracik dua minuman nonalkoholik (mocktail), yakni Melon Sparkling dan Black Sunkist yang sehat dan menyegarkan, di Loveshack Sky Bar Lantai 7 MaxOne Hotels Surabaya Tidar, Kamis (09/06/2022) sore.

Memotret Mahasiswa Pastry Art Class Tristar Manyar Praktik Teknik Hiasan Karamel Kekinian

Tweet

Demi Percantik Tampilan Cakes, Chef Ita Ajarkan Cara Buat Enam Kreasi Caramel Art yang Superkeren

SETELAH dibekali materi praktik Pastry Art di Kitchen Modern Food University Indonesia Jl. Raya Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya, giliran sekarang 11 orang mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar (member of Tristar Group) B Class dikenalkan Teknik Hiasan Karamel (Caramel Art) kekinian oleh Dosen Pengajar Pastry Art Class Chef Ita Suhervin.

Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Entrepreneur di Kitchen Modern Food University Surabaya

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar A Class Antusias Buat Takoyaki Mentai yang Gurih Bersama Chef Vivi

 

CAMILAN khas dari Negeri Sakura (Jepang), Takoyaki with Mentai Sauce (Takoyaki Mentai) yang kini populer di Indonesia, menjadi pilihan Chef Vivi Liong, Dosen Pengajar Pastry Art Class Tristar Manyar (member of Tristar Group), dalam gelaran praktik masak di Kitchen Modern 1, Lantai 1 Food University Indonesia Jl. Raya Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya, Kamis (09/06/2022) pagi.

Melihat Antusiasme Mahasiswa Belajar Pengolahan Kue Tradisional dengan Chef Renny

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Kelas A-2 Pagi Tampilkan Kue Mangkuk, Bolu Kukus Mekar, Risoles dan Kroket Kentang 

PADA pertemuan hari pertama belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional di Kitchen Patisserie 2 Lantai 2 Graha Tristar, Selasa (07/06/2022) pagi, 10 orang mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi yang diasuh Chef Renny Savitri, tampil antusias demi membuat empat kreasi kue tradisional yang enak, yakni Kue Mangkuk, Bolu Kukus Mekar, Risoles dan Kroket Kentang.

Belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional di Kitchen Patisserie Bersama Chef Lusiana

Tweet

Selama Enam Kali Pertemuan, Mahasiswa Pastry Art Class Diajarkan Buat 24 Kreasi Kue Tradisional Kekinian

SETELAH berjibaku di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar sekitar dua bulan demi mengikuti praktik membuat aneka kreasi Bread dan kue modern, sekarang giliran mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi, diajarkan teknik pengolahan kue tradisional oleh Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group Chef Lusiana.

Asyiknya Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Cuisines Bersama Chef Nadya Ratri Aryani

Tweet

Gurihnya Soto Kudus, Empal dan Sambal Goreng Manisa, Hidangan Kuliner Khas Kudus yang Bikin Nagih

 

HIDANGAN kuliner khas Kota Kudus Jawa Tengah yang selalu bikin nagih adalah Soto Kudus. Makanan berkuah bening ini semakin nikmat disantap jika disandingkan dengan Empal dan Sambal Goreng Manisa yang gurih. Tiga menu masakan khas Indonesia ini diajarkan Chef Nadya Ratri Aryani kepada mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi, pada tatap muka hari pertama, Selasa (07/06/2022) pagi.

Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Cuisines Bersama Chef Ardi Santoso

Tweet

Lezatnya Sup Sosis, Ayam Kecap dan Ayam Goreng Saus Lemon, Menu Spesial untuk Hidangan Makan Siang

 

PADA pertemuan hari kedua praktik masak Indonesian Cuisines, Selasa (07/06/2022) pagi, Dosen Pengajar Culinary Art Akpar Majapahit, Chef Ardi Santoso, berbagi ilmu teknik masak tiga menu spesial untuk hidangan makan siang, yakni Sup Sosis, Ayam Kecap dan Ayam Goreng Saus Lemon. Praktik masak yang dihelat di Kitchen Culinary 1 Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya dihadiri 11 mahasiswa Culinary Art Kelas A-1 Pagi.

Aksi Heboh Mahasiswa Demi Sukseskan Kegiatan Hotel Visit di Grand Darmo Suite Surabaya

Tweet

Meski Passion-nya di Kitchen, Tak Menyurutkan Semangat Mahasiswa Akpar Majapahit Studi Cara Kerja Front Office di Hotel Berbintang

SEBANYAK 45-an dari gabungan mahasiswa Culinary Art dan Pastry Art Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) semangat mengikuti hotel visit di Grand Darmo Suite Hotels Surabaya, demi mempertajam pengetahuan mereka seputar cara kerja Front Office (FO) di hotel berbintang tersebut, Jumat (03/06/2022) pagi.

Melihat Keseruan Gelaran Baking Demo di Kitchen Patisserie 1 Lantai 2 Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Baru Pastry Art Class Antusias Belajar Teknik Layer Dough Bersama Chef Hadi dari Bogasari

 

SEKITAR 35 orang mahasiswa baru Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi, Kelas A-2 Pagi dan Kelas A-1 Siang, antusias menyukseskan gelaran Baking Demo Teknik Pengolahan Adonan Berlapis (Layer Dough) bersama Chef Hadi dari Bogasari, di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya, Selasa (31/05/2022) pagi.

Asyiknya Mahasiswa Praktik Entrepreneur di Kitchen Modern Food University Surabaya

Tweet

Wow! Legitnya Tiga Kreasi Kue Mochi Kekinian Persembahan Mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar B Class

SEBANYAK 10-an mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar (Trestelle Accademia Pasticceria) Kelas B, antusias mengikuti praktik Entrepreneur demi membuat tiga kreasi kue Mochi kekinian yang cantik nan legit bersama Chef Vivi Liong. Praktik membuat kue tradisional dari Negeri Sakura (Jepang) itu dihelat di Kitchen Modern 1 Lantai 1 Food University Indonesia Jl. Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya, Kamis (02.06/2022) pagi.

Aksi Seru Belajar Pastry Art di Kitchen Modern Food University Bersama Chef Daniel Pradipta

Tweet

Mahasiswa Pastry Tristar Manyar Kelas A Tampilkan Enam Aneka Kreasi Pastry Art yang Unik dan Keren

 

SELAMA dua kali pertemuan, tepatnya pada Selasa (31/05/2022) dan Kamis (02/06/2022) pagi, delapan mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar Kelas A diajarkan cara membuat enam kreasi Pastry Art kekinian yang unik dan keren bersama Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group Chef Daniel Pradipta, di Kitchen Modern 2, Lantai 2 Food University Jl. Raya Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya.

Aksi Heboh Mahasiswa Masak Satu Set Menu di Kitchen Plaza Segi Delapan Surabaya Barat

Tweet

Mahasiswa Tristar Cruise Sukses Gelar Fine Dining ala Western nan Elegan di French & Continental Restaurant

UNTUK kali kesekian, mahasiswa Tristar Cruise B Class yang berkampus di Kampus D Plaza Segi Delapan Sukomanunggal, Surabaya Barat, sukses menggelar acara Fine Dining ala Western Styles yang dikemas layaknya jamuan makan resmi di hotel berbintang atau kapal pesiar mewah, Rabu (25/05/2022) malam. Mahasiswa Cruise B Class tersebut sehari-hari diasuh Chef Lusiana dan Chef Suhendra Hardja, Dosen Pengajar Tristar Cruise International Training Centre (member of Tristar Group).

Serunya Belajar Front Office sesuai Standar Industri di The Alana Hotels Sesi-2 Siang

Tweet

Mahasiswa Tristar Group Antusias Praktik Simulasi Sistem Kerja Front Office di Hotel Berbintang

PADA acara kunjungan industri untuk belajar Front Office (FO) di The Alana Hotels Surabaya Sesi-2 Siang, Jumat (13/05/2022) siang, dua orang perwakilan mahasiswa dari 22 orang mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar dan Culinary Art Tristar Samator (member of Tristar Group) yang hadir siang itu, diajak simulasi langsung bagaimana sistem kerja staf FO ketika berdialog dengan seorang tamu hotel.