Aksi Heboh Mahasiswa Belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Selama Tiga Kali Tatap Muka, Chef Sari Palupi Ajarkan Mahasiswa Pastry Art Class Buat Sembilan Kreasi Traditional Pastry dengan Tampilan Kekinian

 

MAHASISWA Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi tampil penuh semangat ketika diajarkan teknik pengolahan kue tradisional (Traditional Pastry), demi membuat sembilan kreasi jajanan pasar dengan tampilan kekinian oleh Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group Chef Sari Palupi di Kitchen Patisserie 1 Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (28/11/2023) pagi.

Dari Keseruan Skill Training Practices with Chef Yanuar di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Ayam Penyet with Vegetables, Talio Rendang with Corn Ribs, Mie Celor, Chicken Burger with Scramble Egg & Hashbrown dan Croquettes & Spinach Ravioli Pasta with Mango Dessert, Aneka Kreasi Masakan Kekinian Persembahan Mahasiswa Culinary Art

 

CHEF Yanuar Kadaryanto, Dosen Pengajar Culinary Art Akpar Majapahit (member of Tristar Group), mengapresiasi aneka kreasi masakan kekinian yang dipersembahkan lima tim mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi pada gelaran praktik Skill Training with Chef di Kitchen Modern 1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (28/11/2023) pagi.

Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Masak American Cuisines di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Wow! Lezatnya Macho Nachos dan Chili Relleno, Dua Menu Masakan Klasik dari Negeri Sombrero Meksiko

AKSI ciamik kembali ditunjukkan empat tim mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi, saat praktik masak dua menu masakan klasik dari negeri Sombrero (Meksiko), yakni Macho Nachos dan Chili Relleno (Chili Stuffed with Cheese) nan lezat, di Kitchen Modern 2, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (28/11/2023) pagi.

Asyiknya Mahasiswa Belajar Buat Aneka Kreasi Chocolate Praline Bersama Chef Sari Palupi

Tweet

Usai Praktik di Cold Kitchen Graha Tristar, Mahasiswa Pastry Art Persembahkan Rhum Truffle, Crunchy Peanut Butter Balls dan Strawberry & Biscuit Truffle yang Cute

 

DOSEN Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit Chef Sari Palupi kembali berbagi ilmu dengan 15-an mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi, seputar cara membuat enam kreasi Chocolate Praline dengan tampilan masa kini selama dua kali tatap muka. Untuk praktiknya sendiri dihelat di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (19/11//2023) pagi.

Kehebohan Mahasiswa Buat Aneka Kreasi Ginger Bread House di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Snow by The River, Christmas House, Christmas Village, Vintage Telephone, Bianglala dan Bakery Shop, Enam Kreasi Ginger Bread House Mahasiswa Pastry Art Class nan Keren

 

JELANG Perayaan Natal dan Tahun Baru, umat Nasrani di berbagai belahan dunia antusias menyiapkan aneka pernak pernik bernuansa Natal. Salah satunya dengan membuat aneka kreasi Ginger Bread House dan Bread Clay yang keren, demi menyambut hari istimewa tersebut di pengujung tahun bersama orang-orang terkasih.

Dari Keseruan Acara Kunjungan Industri di Kampus Tristar Culinary Institute Graha Tristar Surabaya

Tweet

Kepala Sekolah Bersama Lima Guru dan 68 Siswa SMK Negeri 2 Tuban Diajak Tour Campus, Lihat Fasilitas Kitchen hingga Ramaikan Cooking Demo Buat Kimbab, Sushi ala Negeri Ginseng  

DEMI lebih mendekatkan siswa dengan dunia industri khususnya dengan Lembaga Pendidikan Tinggi yang membuka program Studi Perhotelan, Tristar Culinary Institute (TCI) yang berkampus di Gedung Graha Tristar Jl, Raya Jemursari No. 244 Surabaya, kedatangan rombongan tamu yang terdiri dari 68 siswa Jurusan Tata Boga SMK Negeri 2 Tuban di dampingi Kepala Sekolah bersama lima orang guru, Kamis (09/11/2023) pagi.

Memotret Gelaran Master Demo & Duplication with Chef Sari Palupi di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Class Sukseskan Baking Demo dan Duplikasi Cara Buat Korean Folding Cake, Kue Kekinian dari Negeri Ginseng yang Layak Jual  

DOSEN Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit, Chef Sari Palupi, kembali tampil seru pada gelaran Master Demo & Duplication bertajuk Korean Folding Cake, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (09/11//2023) pagi. Baking demo membuat tiga varian rasa Korean Folding Cake itu dihadiri 19 mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi.

Aksi Heboh Mahasiswa Pastry Art pada Final Exam Hari Pertama di Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Class Tampilkan Classic Chocolate Éclair & Éclair au Coffee, Oreo Flower Tart dan Tartlet au Chocolate, Tiga Kreasi Cakes Kekinian

 

ANTUSIASME ditunjukkan enam mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi pada gelaran final exam hari pertama yang dilaksanakan di Kitchen Patisserie 2 Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (13/10/2023) lalu. Mereka terbagi dalam tiga tim, yakni Tim A, B dan C, berjibaku di cold kitchen kampus demi mempersembahkan tiga kreasi cakes masa kini yang keren.

Dari Final Exam Hari Pertama Mahasiswa Pastry Art Class di Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Tim Juri Apresiasi Beef Mushroom Bolognese Pie, Kreasi Pie Kekinian Persembahan dari Aurella Della & Adhiyansyah Suciono

PADA gelaran final exam hari pertama, Kamis (12/10/2023) lalu, enam mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi yang tergabung dalam tiga tim yakni Tim A, B dan C, menampilkan tiga kreasi terbaiknya berupa dua kreasi cakes kekinian dan satu kue tradisional (traditional pastry) yang keren.

Melihat Keseruan Final Exam Hari Pertama Mahasiswa Culinary Art di Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Dahi Vada & Chicken Curry with Rice, Dua Kreasi Menu Masakan Khas India Persembahan Talitha Carissa dan Dimas Adriyan Dipuji Tim Juri 

DUA mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi, Talitha Carissa Benita dan Dimas Adriyan S.P., tampil percaya diri demi mempersembahkan dua kreasi menu masakan khas India, Dahi Vada & Chicken Curry with Rice, pada gelaran final exam hari pertama yang dihelat Kamis (12/10/2023) lalu, Talitha dan Dimas bekerja dalam satu tim (Tim A) pada final exam tersebut.