Mahasiswa Tristar
Samator Kelas A-Pagi Tampilkan 10 Menu Appetizer, 11 Main Course dan 11 Dessert,
Aneka Kreasi Masakan Masa Kini nan Lezat dan Keren
SEBANYAK 11 orang mahasiswa Culinary Art Tristar Samator (member of Tristar Group) Kelas A-Pagi tampil all out pada gelaran final exam hari pertama, Selasa (23/04/2024) di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya.
Tim Juri Apresiasi 13
Kreasi Menu Masakan dan Enam Kreasi Minuman Persembahan Mahasiswa Culinary Art
Akpar Majapahit Kelas A-Pagi
TIM JURI yang terdiri dari Chef Yanuar Kadaryanto, Chef Nadya Ratri Aryani dan Chef Renny Savitri, mengapresiasi 13 kreasi menu masakan (baik appetizer, soup maupun main course) dan enam kreasi minuman (dessert) persembahan mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-Pagi pada gelaran Final Exam Hari Pertama, Senin (22/04/2024) lalu, di Kitchen Modern 1 Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.
Mahasiswa Pastry Art Diajarkan
Chef Renny Buat Klapertaart, Bread & Butter Pudding dan Crème Brulle, Tiga
Kreasi Hot & Cold Pudding nan Keren
MATERI terakhir sebelum memasuki gelaran Final Exam pekan terakhir April 2024, mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit (member of Tristar Group) Kelas A-Pagi, diajarkan cara membuat 12 kreasi Hot & Cold Pudding Art. Praktik membuat aneka kreasi Hot & Cold Pudding Art bersama Chef Renny Savitri itu dihelat di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.
Dari Hot Kitchen Graha
Tristar, Mahasiswa Culinary Art Tampilkan Tiga Pesona Menu Oriental, Prawn in
Salty Egg Sauce, Hakau dan Corn Soup
DARI Kitchen Modern 1 Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No, 244 Surabaya, mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-Pagi yang sehari-hari diasuh Chef Yanuar Kadaryanto, kembali menampilkan tiga pesona menu Chinese Food legendaris, yakni Prawn in Salted Egg Sauce, Hakau dan Corn Soup nan lezat menggoda selera.
Mahasiswa Pastry Art Tampil
All Out Demi Buat Nougat Cake, Caramel Pudding dan Croquembuche Choux, Tiga Kreasi
Caramel Art nan Keren
PEKAN terakhir sebelum liburan Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1445 H atau tepatnya pada Rabu (03/04/2024) pagi, 10-an mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit (member of Tristar Group) Kelas B-Siang yang diasuh Chef Sari Palupi dikenalkan Teknik Hiasan Karamel (Caramel Art) kekinian di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya. Hiasan karamel itu merupakan salah satu upaya demi mempercantik tampilan cakes sehingga makin keren, elegan dan berkelas.
Egg Foo Yung dan
Chicken Porridge, Dua Menu Oriental Cuisines nan Lezat Persembahan dari Mahasiswa
Culinary Art Tristar Samator
PADA pertemuan hari kedelapan, tepatnya Kamis (28/03/2024) lalu, mahasiswa Culinary Art Tristar Samator B Class tampil antusias demi masak dua menu masakan Chinese Food yang cukup populer di Indonesia, yakni Egg Foo Yung dan Chicken Porridge nan lezat di Hot Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya.
Mahasiswa Culinary Art
Tristar Samator Kelas A Diajarkan Masak Sio Bak, Salah Satu Menu Legendaris Komunitas
Tionghoa di Surabaya
MAHASISWA Culinary Art Tristar Samator A Class (member of Tristar Group) tampil penuh semangat demi mengikuti gelaran Cooking Demo Chinese Food bertajuk Sio Bak bersama Chef Lusi F. Noor, di Kitchen Modern 1 Tristar Samator, Sky Suites SOHO-The Samator, Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (28/03/2024) lalu.
Mahasiswa Pastry Art Tampilkan Mung Bean Pia, Choco Banana
Mousse dan Petit Peanut Cake, Tiga Kreasi Petit Fours Cantik untuk Takjil Buka
Puasa
MASIH dalam suasana bulan puasa bertajuk Ramadhan Kareem 1445 H, sekitar 12-an mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-Pagi diajarkan Chef Renny Savitri, Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit (member of Tristar Group), praktik membuat tiga kreasi Petit Fours yang cocok banget jika disajikan untuk takjil acara buka puasa bersama.
Enam Tim Asyik Berjibaku
di Hot Kitchen demi Masak Beef Blackpepper, Szechuan Soup & Lo Bak Go,
Tiga Menu Oriental yang Tasty & Deliciously
UNTUK kali kesekian, mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-Pagi yang diasuh Chef Yanuar Kadaryanto, kembali diajarkan teknik masak tiga menu Chinese Food legendaris yang cukup populer di Indonesia, yakni Beef Blackpepper, Szechuan Soup dan Lo Bak Go, di Kitchen Modern 1 Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (19/03/2024) lalu.
