Asyiknya Praktik Masak Korean Cuisines with Chef Lusi di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art A Class Persembahkan Haemul Pajeon dan Nakji Bokkeum, Dua Kreasi Menu Main Course dari Negeri Ginseng Korea

SEBANYAK 13 mahasiswa baru Culinary Art Tristar Samator A Class tampil percaya diri demi mempersembahkan Haemul Pajeon dan Nakji Bokkeum, dua kreasi menu main course yang tasty & deliciously dari Negeri Ginseng Korea. Selama praktik masak dua kreasi menu utama (main course) tersebut, mahasiswa di dampingi Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group, Chef Lusi F. Noor bersama asistennya, Shefannia Christy Wijaya.

Cooking Demo with Chef Fridolin di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator

Tweet

Jjampong, Menu Main Course Legendaris dari Negeri Ginseng Korea yang Lezat dan Kaya Protein   

KALI ini giliran Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group Chef Fridolin menggelar cooking demo di Kitchen Modern 1 Tristar Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Selasa (29/08/2023) pagi, demi menampilkan Jjampong, kreasi menu main course legendaris dari Negeri Ginseng Korea yang lezat dan kaya protein yang bersumber dari pengolahan daging sapi dan sari laut (seafood).

Memotret Keseruan Acara Baking Demo with Guest Lecturer di Lobby Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Verian Persembahkan Empat Kreasi Cakes Modern nan Elegan dengan Tampilan Shining & Glowing seperti Kristal

 

UNTUK kali kedua, Chef Verian Mahendra Jati AMd.Par., Guest Lecturer dari Tigerson Philti, menggelar baking demo bertajuk All About Decorating, di Lobby Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Sabtu (26/08/2023) pagi, demi membuat empat kreasi cakes modern nan elegan dengan tampilan shining & glowing seperti kristal yang berkilau.

Keseruan Belajar Masak Asian Cuisines Bersama Chef Nadya di Kitchen Modern Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Baru Culinary Art Class Praktik Masak Chicken in Pandan Leaf dan Phad Thai, Dua Menu Makanan Khas dari Negeri Gajah Putih nan Lezat

GILIRAN Chef Nadya Ratri Aryani S.Pd., M.Kes., Dosen Pengajar Culinary Art Akpar Majapahit, menantang anak didiknya dalam gelaran Cooking & Plating Battle di Kitchen Modern 2, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (09/08/2023) pagi, demi masak dua menu makanan khas dari Negeri Gajah Putih (Thailand), yakni Chicken in Pandan Leaf dan Phad Thai yang tasty & deliciously.

Asyiknya Belajar Masak Asian Cuisines Bersama Chef Yanuar di Hot Kitchen Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Baru Culinary Art Class Antusias Masak Turkish Kebab, Curry Beef Kofta dan Humus, Tiga Kreasi Makanan Legendaris dari Middle East

MAHASISWA Baru Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi yang dibimbing Chef Yanuar Kadaryanto tampil penuh semangat demi masak Turkish Kebab, Curry Beef Kofta dan Humus, tiga kreasi makanan legendaris dari kawasan Middle East (Timur Tengah) di Kitchen Culinary 2, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (09/08/2023) pagi.

Memotret Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Skill Training with Chef di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

 Mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 dan A-2 Pagi Tampil All Out Demi Buat Scoring Oatmeal Bread

SEKITAR 20-an orang mahasiswa baru Pastry Art Akpar Majapahit dari Kelas A-1 dan A-2 Pagi tampil secara terpisah antusias mengikuti materi praktik Skill Training demi membuat Scoring Oatmeal Bread sesuai standar industri. Selama praktik Skill Training, mahasiswa dibimbing dua orang Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit, Chef Sari Palupi dan Chef Renny Savitri, di Kitchen Patisserie Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (09/08/2023) pagi.

Tweet

Mahasiswa Culinary Art B Class Tampil All Out Sajikan Huzarensla dan German Potato Salad, Dua Kreasi Appetizer dari Negeri Kincir Angin dan Bavaria

SEBANYAK 12 mahasiswa baru Culinary Art Tristar Samator B Class tampil all out demi mempersembahkan Huzarensla dan German Potato Salad, dua kreasi appetizer (salad) yang lezat dari Negeri Kincir Angin (Belanda) dan Bavaria (Jerman). Selama praktik masak dua kreasi appetizer di Kitchen Modern Tristar Samator, Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Senin (07/08/2023) pagi, mahasiswa disupervisi langsung oleh Chef Fridolin.

Master Demo with Chef Lusi di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator

Tweet

Gado-Gado Roll, Menu Appetizer Alternatif yang Dikemas Cantik untuk Jamuan Makan Malam ala Fine Dining  

 

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group Chef Lusi F. Noor menggelar master demo demi menampilkan Gado-Gado Roll, kreasi Appetizer kekinian yang terinspirasi dari salah satu menu masakan tradisional Indonesia yakni Gado-Gado. Demo masak yang dihelat di Kitchen Modern 1 Tristar Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Senin (07/08/2023) pagi, dihadiri 13 orang mahasiswa baru Culinary Art Tristar Samator A Class.

Dari Gelaran Master Demo Bersama Chef Sari Palupi di Kitchen Pastry Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Baru Pastry Art Kelas A-1 Pagi Dilibatkan pada Demo dan Duplikasi Teknik Buat Pizza Roll, Kreasi Pizza dengan Tampilan Masa Kini

DOSEN PENGAJAR Pastry Art Akpar Majapahit, Chef Sari Palupi, giliran tampil pada gelaran Master Demo & Duplication bertajuk Enriched Bread Creation 2023, di Kitchen Patiksserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (31/07/2023) pagi. Demo membuat Pizza Roll itu dihadiri 11-an mahasiswa baru Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi.

Mahasiswa Baru Belajar Basic Pastry Knowledge Bersama Chef Renny di Kitchen Graha Tristar

Tweet

Selama Sepekan, Mahasiswa Baru Pastry Art Class Akpar Majapahit Dikenalkan 15 Kreasi Produk Pastry yang Keren dan Berkelas ala Hotel Berbintang

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit Chef Renny Savitri, mengenalkan 15 kreasi produk pastry kepada mahasiswa baru Pastry Art Class saat belajar Basic Pastry Knowledge, selama lima kali pertemuan, terhitung mulai Senin (17/07/2023) hingga Sabtu (22/07/2022) lalu, di Kitchen Patisserie 2, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.