Dari Gelaran Master Demo & Duplication with Chef Sari Palupi di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Kelas B-1 Pagi Tampil Percaya Diri pada Baking Demo dan Duplikasi demi Buat 12 Kreasi Roti Unyil nan Imut & Cute Banget 

 

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit, Chef Sari Palupi, tampil pada gelaran Master Demo & Duplication bertajuk Aneka Kreasi Roti Unyil Kekinian, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (21/09/2023) pagi. Baking demo membuat 12 kreasi Roti Unyil nan cute & imut itu dihadiri sembilan mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas B-1 Pagi.

Dari Keseruan Praktik Masak Continental Cuisines with Chef Yanuar di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Class Sukses Persembahkan Lamb Kabobs & Swedish Meatball, Dua Menu Legendaris dari Mediterania yang Delicious

 

CHEF Yanuar Kadaryanto, Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Samator (member of Tristar Group), mengapresiasi dua kreasi menu masakan Continental Cuisines legendaris, yakni Lamb Kabobs & Swedish Meatball yang ditampilkan di meja display produk, seusai 14 mahasiswa Culinary Art Tristar Samator C Class, praktik masak secara individual di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Rabu (13/09/2023), pekan lalu.

Hebohnya Mahasiswa Culinary Art Praktik Entrepreneur di Kitchen Sky Suites SOHO-The Samator

Tweet

Chef Fridolin Apresiasi Kerja Cerdas Tim A yang Sukses Buat 156 Paket Kimbab & Tim B Produksi 127 Paket Chicken Katsu Metai, dalam Dua Kali Produksi

 

DEMI menyukseskan Program Entrepreneurship 2023, 13 mahasiswa Culinary Art Tristar Samator B Class tampil all out di Kitchen Modern Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Rabu (11/09/2023) pagi. Selama praktik Entrepreneurship, mahasiswa Culinary Art Class itu disupervisi Chef Fridolin agar produksi Kimbab (Korean Cuisines) dan Chicken Katsu Metai (Japanese Food) oleh Tim A dan Tim B untuk tujuan komersial itu sesuai ekspektasi.

Aksi Ciamik Mahasiswa Culinary Art Praktik Masak Continental Cuisines with Chef Nadya

Tweet

Lamb Navarin with Devil Egg & Broccoli Au Gratin, Tiga Menu Legendaris dari Mediterania Persembahan Spesial Mahasiswa Culinary Art Class

 

KELEZATAN menu sup klasik yang telah melegenda dari Prancis dibangkitkan kembali oleh 10 mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi, demi memenuhi tantangan dari Chef Nadya Ratri Aryani, dalam praktik masak Continental Cuisines hari ke-5, Senin (11/09/2023) pagi, di Kitchen Modern 2, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Melihat Keseruan Praktik Masak Continental Cuisines with Chef Yanuar di Kitchen Graha Tristar

Tweet

Mahasiswa Baru Culinary Art Class Sukses Padupadankan Menu Seafood Arancini, Gambas Al-Ajilo & Broccoli au Gratin, Tiga Masakan Klasik dari Prancis & Negeri Spaghetti Italia yang Mamamia Lezatos

MAHASISWA baru Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi sukses memadupadankan menu Seafood Arancini, Sambas al-Ajilo (Garlic Shrimp) dan Broccoli au Gratin, tiga masakan klasik dari Prancis & Negeri Spaghetti Italia dengan citarasa mamamia lezatos. Tiga menu masakan legendaris itu ditampilkan di meja display produk seusai lima tim mahasiswa berjibaku selama 90 menit di Kitchen Modern 1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (11/09/2023) pagi.

Memotret Antusiasme Mahasiswa Belajar Pengolahan Kue Tradisional with Chef Renny Savitri

Tweet

Mahasiswa Baru Pastry Art Class Percaya Diri Tampilkan Kue Mangkuk, Risoles dan Pastel, Tiga Kreasi Traditional Pastry nan Cantik, Menarik dan Berkelas 

 

SETELAH diajarkan Basic Cakes Decoration bersama Chef Daniel Pradipta, sekarang giliran 14 orang mahasiswa baru Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional (Traditional Pastry) bersama Chef Renny Savitri, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya. Selama enam kali pertemuan, mahasiswa Pastry Art Class Akpar Majapahit diajarkan cara membuat 16 kreasi kue tradisional nan cantik, menarik dan berkelas tampilannya.

Asyiknya Praktik Masak Continental Cuisines Bersama Chef Nadya di Graha Tristar Surabaya

Tweet

Dengan Bangga, Mahasiswa Culinary Art Tampilkan Spanish Duck with Baked Potato Soup & Caesar Salad, Tiga Menu Populer asal Negeri Matador Spanyol yang  Delicious & Tasty

SEBANYAK 10 orang mahasiswa Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi yang sehari-hari dibimbing Chef Nadya Ratri Aryani, mendapat tantangan masak tiga menu populer asal Negeri Matador, Spanyol, yakni Spanish Duck with Baked Potato Soup & Caesar Salad, dengan tampilan kekinian yang keren sesuai standar industri perhotelan, di Kitchen Modern 2 Lantai 3 Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (05/09/2023) pagi.

Memotret Kehebohan Praktik Masak Continental Cuisines with Chef Yanuar di Kitchen Graha Tristar

Tweet

Wow! Lezatnya Fish en Papilote with Lemon Sauce Seared Herbs Potato, Moules Marinieres dan Garlic Bread, Persembahan Mahasiswa Baru Culinary Art Class

 

DOSEN Pengajar Culinary Art Akpar Majapahit Chef Yanuar Kadaryanto menghelat cooking battle demi masak tiga menu Continental Cuisines (Western Food) bersama 14 orang mahasiswa baru Culinary Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi, yang terbagi dalam empat tim. Setiap tim ditantang untuk masak Fish en Papilote with Lemon Sauce Seared Herbs Potato, Moules Marinieres & Garlic Bread dengan tampilannya yang elegan dan bercitarasa lezat, layaknya hidangan makanan mewah di hotel-hotel berbintang dan restoran terkenal.

Melihat Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Skill Training with Chef di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Chef Renny Bersama Mahasiswa Baru Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi Tampilkan Tower Carabikang Kekinian nan Cantik dan Berkelas

GELARAN praktik Skill Training with Chef Renny Savitri demi membuat Carabikang kekinian nan cantik dan berkelas berlangsung di Kitchen Patisserie 2 Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (05/09/2023) pagi. Praktik skill training tersebut dihadiri 10 orang mahasiswa baru Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi.

Serunya Belajar Basic Cake Decoration with Chef Daniel di Kitchen Patisserie Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Baru Pastry Art Class Akpar Majapahit Praktik Basic Bordering Plain Tube & Basic Bordering with Star Tube, Basic Bordering Flowers serta Buat Empat Kreasi Cakes yang Keren

SELAMA tiga kali tatap muka, sekitar 15 mahasiswa baru Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi diajarkan Basic Cake Decoration, Selama praktik Basic Cake Decoration, mahasiswa disupervisi langsung oleh Chef Daniel Pradipta di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (05/09/2023) pagi.