Hebohnya Praktik Buat Dua Kreasi Tteokbokki di Kitchen Modern Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Dari Hands on Group Practices, Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Antusias Tampilkan Rose Tteokbokki dan Tteokbokki Original yang Menggoda Selera 

 

DOSEN Pengajar Pastry Art Exclusive Class Tristar Group, Chef Vivi Liong untuk kali kesekian kembali menghelat Hands on Group Practices. Kali ini mengajak mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class, praktik membuat Rose Tteokbokki dan Tteokbokki Original, dua kreasi makanan khas Negeri Ginseng (Korea) yang menggoda selera, di Kitchen Modern Lantai 4 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (20/02/2025) lalu.

Dari Gelaran Baking Demo for Entrepreneurship with Chef di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Wow! Pesona Doughnut Satay, Kreasi Bread Kekinian yang Layak Jual Persembahan dari Chef Ita Suhervin

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Pastry Art Exclusive ClassTristar Group Chef Ita Suhervin menggelar Baking Demo for Entrepreneurship di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (20/02/2025) lalu, demi membuat Doughnut Satay, kreasi bread kekinian dengan aneka filling dan topping nan keren untuk tujuan komersial.

Memotret Praktik Masak Appetizer with Chef Jo di Kitchen Modern Tristar Samator Surabaya

Tweet

Huzarensla dan German Potato Salad, Dua Kreasi Appetizer dari Belanda dan Jerman Persembahan Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class

 

SEKITAR 15-an mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampil percaya diri demi mempersembahkan Huzarensla dan German Potato Salad, dua kreasi appetizer (salad) nan lezat dari Negeri Kincir Angin (Belanda) dan Bavaria (Jerman). Dua kreasi appetizer (salad) yang ditampilkan itu merupakan materi tatap muka hari keseuluh atau terakhir mahasiswa diajarkan membuat dua menu hidangan pembuka yang disajikan sebelum hidangan utama.

Melihat Kehebohan Gelaran Cooking Demo with Chef Lusiana di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator Sukseskan Demo Masak Shoyu Ramen dan Variant of Sushi, Dua Menu Makanan Populer dari Negeri Sakura Jepang

 

DEMI menyukseskan gelaran Cooking Demo with Chef Lusiana F. Noor di Kitchen Modern Tristar Samator di Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (13/02/2025) lalu, 15-an mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampak antusias mengikuti aksi ciamik Chef Lusiana saat demo masak Shoyu Ramen dan Variant of Sushi, dua menu makanan populer dari Negeri Sakura Jepang.

Serunya Mahasiswa Praktik Buat Lean & Enrich Bread with Chef Sari Palupi di Graha Tristar Surabaya

Tweet

Dari Kitchen Graha Tristar, Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tampilkan Korean Garlic Bread, Cheese & Smoked Beef Panettone dan Hot Dog Bun, Tiga Kreasi Bread Berasa Gurih

 

MAHASISWA Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group yang sehari-hari dibimbing langsung oleh Chef Sari Palupi, tampil antusias demi membuat 13 kreasi bread kekinian nan keren selama lima kali pertemuan, di Kitchen Modern Patisserie, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Masak South East Asian Food di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Tampilkan Tom Kha Gai, Pad Thai dan Khao Piak Sen, Tiga Menu Makanan Populer Negeri Gajah Putih

 

GELARAN praktik masak South East Asian Food bersama Chef Mario Alvin Jonathan kembali bergulir. Kali ini 13 mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Akpar Majapahit Tristar (member of Tristar Group), ditantang untuk masak tiga menu makanan populer dari Negeri Gajah Putih (Thailand), yakni Tom Kha Gai (sup ayam aromatik), Pad Thai (olahan udang tahu) dan Khao Piak Sen (soto ayam) nan lezat.

Asyiknya Praktik Buat Kreasi Pie & Tartlet Bersama Chef Renny Savitri di Kitchen Graha Tristar

Tweet

Cantiknya Cheese Blueberry Tart, Egg Tartlet dan Hokaido Tart, Tiga Kreasi Pie & Tartlet Masa Kini Persembahan Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class

 

DOSEN Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit (member of Tristar Group), Chef Renny Savitri kembali mengajarkan teknik membuat Pie & Tartlet standar industri perhotelan pada Semester Genap Tahun Akademik 2024/2025. Selama tiga kali pertemuan berjibaku di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl, Raya Jemursari No. 244 Surabaya, mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit diajarkan cara membuat tujuh kreasi pie & tartlet masa kini nan keren dan dengan tampilan elegan dan berkelas.

Memotret Gelaran Cooking Demo for Entrepreneurship Program di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Chef Frido & Chef Lusi Libatkan Mahasiswa Culinary Art Tristar Samator saat Demo Masak Bibimbap, Menu Makanan nan Lezat dari Negeri Ginseng

 

PADA gelaran Cooking Demo for Entrepreneurship Program di Kitchen Modern Tristar Samator di Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Jumat (07/02/2025), pekan lalu, sebanyak 32 mahasiswa Culinary Art Exclusive A & B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) yang hadir pagi itu, tampak antusias mengikuti aksi seru Chef Fridolin saat demo masak Bibimbap, menu makanan khas Negeri Ginseng yang bertajuk Korean Rice Bowl nan lezat demi menyukseskan Program Entrepreneurship.

Keseruan Final Exam Hybrid Pastry Creations 2025 di Kitchen Mahasiswa Exclusive Class Tristar Group

Tweet

Wow! Kerennya Aneka Kreasi Hybrid Pastry Persembahan Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group Diatensi Tim Juri

 

SEBANYAK 16 mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group) Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (15/01/2025) lalu, tampil percaya diri demi mengikuti gelaran Final Exam Hybrid Pastry Creations 2025. Ujian praktik individual hari pertama tersebut menampilkan aneka kreasi hybrid pastry nan keren, elegan dan berkelas di hadapan tim juri yang terdiri dari Chef Daniel Pradipta, Chef Renny Savitri dan Chef Sari Palupi.

Asyiknya Melihat Final Exam Hari Kedua Mahasiswa Culinary Art di Hot Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Juri Puji Delapan Kreasi Menu Makanan Continental Cuisines Persembahan Mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit 

TIGA personel tim juri yang meliputi Chef Nadia Ratri Aryani, Chef Mario Alvin Jonathan dan Chef Yanuar Kadaryanto kompak mengapresiasi tampilan ciamik delapan kreasi menu makanan khas Continental Cuisines (berupa Appetizer, Soup dan Main Course) yang disajikan delapan mahasiswa Culinary Art Reguler A Class Akpar Majapahit pada final exam hari kedua, Rabu (15/01/2025) lalu. Ujian praktik masak itu sendiri dilaksanakan di Kitchen Modern 1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.