Dari Gelaran Final Exam Modern Pastry Creations 2026 Hari Kedua di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Sembilan Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit Giliran Tampilkan 27 Kreasi Produk Pastry Standar Hotel Berbintang

 

PADA perhelatan final exam hari kedua, Selasa (07/04/2026) lalu, giliran sembilan orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) Triwulan III menampilkan 27 kreasi produk pastry kekinian nan keren dan berkelas standar hotel berbintang, pada gelaran final exam yang dihelat selama tiga hari, mulai Senin (06/04/2026) hingga Rabu (07/04/2026) lalu.

Dari Gelaran Baking Demo for Entrepreneurship with Chef di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Wow! Pesona Doughnut Satay, Kreasi Bread Kekinian yang Layak Jual Persembahan dari Chef Ita Suhervin

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Pastry Art Exclusive ClassTristar Group Chef Ita Suhervin menggelar Baking Demo for Entrepreneurship di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (20/02/2025) lalu, demi membuat Doughnut Satay, kreasi bread kekinian dengan aneka filling dan topping nan keren untuk tujuan komersial.

Melihat Aksi Mahasiswa Praktik Buat Aneka Kreasi Chocolate Praline Bersama Chef Renny

Tweet

Mahasiswa Baru Pastry Art Class Buat Permen Coklat ala Bangsawan Perancis di Kitchen Patisserie Graha Tristar

 

SEBAGAI mahasiswa baru, kalian pernah mendengar istilah Chocolate Praline? Chocolate Praline adalah permen coklat yang biasa di dalamnya berisi isian buah kering berupa kismis atau kacang-kacangan seperti hazelnut atau isian lain misalnya caramel dan sebagainya. Berbentuk bulatan kecil-kecil atau persegi dan ada juga yang berwarna-warni.