twitter
S1 Teknologi Pangan

Culinary - Patisserie - Culinology - Molecular Gastronomy.



Food Technology.

Tristar Institute - Jemursari 244 - Surabaya

Info: 081234506426 - 081233752227.

S1 Teknologi Pangan

Kolaborasi Tristar Insitute dan Unitomo Surabaya.

Pages

Tampilkan postingan dengan label basic patisserie. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label basic patisserie. Tampilkan semua postingan

Kamis, 21 Juli 2022

Asyiknya Belajar Cara Buat Breads, Cakes, Cookies, Danish dan Choux Bersama Chef Renny


Mahasiswa Baru Pastry Art Class Dikenalkan 15 Kreasi Produk Pastry yang Keren dalam Sepekan


DOSEN Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit Chef Renny Savitri, mengenalkan 15 kreasi produk pastry saat belajar Basic Pastry Knowledge kepada 15 orang mahasiswa baru Pastry Art Class, selama lima kali tatap muka, terhitung mulai Senin (11/07/2022) hingga Jumat (15/07/2022) lalu, di Kitchen Patisserie 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Rabu, 14 April 2021

Chef Renny Savitri Kenalkan Teknik Buat Breads, Cakes, Cookies, Danish dan Choux

Mahasiswa Baru Pastry Art Class Praktik Buat Croissant, Cinnamon Roll dan Chicken Curry Puff saat Belajar ”Basic Pastry Knowledge”


MEMASUKI awal April 2021, 10 mahasiswa baru Pastry Art Class Akpar Majapahit Kelas Pagi, belajar Basic Pastry Knowledge bersama Chef Renny Savitri M.Par, Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit. Pada pertemuan hari keempat, Kamis (08/04/2021) pagi, mahasiswa dikenalkan teknik membuat Croissant, Cinnamon Roll dan Chicken Curry Puff di Laboratorium Praktik Patisserie 2 Lantai 2 Graha Tristrar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Minggu, 17 Januari 2021

Serunya Mahasiswa Baru Belajar Basic Patisserie Bersama Chef Ita Suhervin


Mahasiswa Baru Pastry Art Tristar Manyar Langsung Praktik Buat Choux, Waffle dan Lava Risol Mayo 


SELAMA lima kali tatap muka, empat mahasiswa baru Pastry Art Class Tristar Manyar, belajar Basic Pastry Knowledge bersama Chef Ita Suhervin S.Pd., M.MPar, Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Manyar. Sekitar 15-an resep produk pastry mulai Breads, Cakes, Croissant, Danish, Puff, Cookies, Pie (Tarlet), Choux hingga Waffle, dikenalkan kepada anak didiknya saat praktik di Kitchen Modern Trestelle Accademia Pasticceria, Kampus Food University, Jl. Raya Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya, Jumat (15/01/2021) pagi.