Aksi Ciamik Mahasiswa Pastry Art Buat Kreasi Enriched Bread Bersama Chef Renny Savitri

Tweet

Kerennya Montecristo Roll Bread, Sweet Corn & Cheese Bread, Cream Cheese Garlic Bread dan Kaiser Chocolate Roll Bread Kreasi Mahasiswa

 

PADA tatap muka hari kedua, Selasa (08/02/2022) pagi, mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi yang sehari-hari dibimbing Chef Renny Savitri, kembali tampil untuk berbagi ilmu cara membuat empat kreasi Enriched Bread yang keren, yakni Montecristo Roll Bread, Sweet Corn & Cheese Bread, Cream Cheese Garlic Bread dan Kaiser Chocolate Roll Bread, di Kitchen Patisserie 2 Lantai 2 Graha Tristar, Jl. Raya Jemursarj No. 244 Surabaya.

Aksi Heboh Mahasiswa Praktik Buat Aneka Kreasi Bread Bersama Chef Dwi Mei Retnowati

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Kelas A-1 Pagi, Berjibaku Buat 12 Kreasi Roti dengan Teknik Pengolahan Enriched Bread

SETELAH dikenalkan materi Basic Bread dan Plain Bread, sekarang giliran delapan orang mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-1 Pagi diajarkan secara teori mengenai pengetahuan umum tentang Teknik Pengolahan Enriched Bread bersama Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit Chef Dwi Mei Retnowati., di Kitchen Patisserie 1 Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Dari Final Exam Hari Pertama di Laboratorium Praktik Patisserie Graha Tristar Surabaya

Tweet

Tim Juri Apresiasi Enam Kreasi Bread Kekinian Persembahan Mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi

DENGAN penuh percaya diri, enam mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas A-2 Pagi yang sehari-hari dibimbing Chef Renny Savitri, menampilkan enam kreasi bread kekinian, pada ujian praktik secara individual yang mengusung tema Bread Creation. Final exam hari pertama, Selasa (29/06/2021) pagi itu dilaksanakan di Laboratorium Praktik Patisserie 2, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Aksi Heboh Mahasiswa Pastry Art Class di Elmer Baking Centre Sidoarjo

Tweet

Chef Jeffrey Leonardo Sharing Ilmu Teknik Buat Assorted Sweet Bread Aneka Topping dan Filling yang Keren

AKSI heboh mahasiswa Pastry Art Akpar Majapahit Kelas Pagi dan Kelas Siang di Elmer Baking Centre (EBC), Kawasan Pergudangan Fortune Tambak Sawah, Sidoarjo berlangsung pada Rabu (28/04/2021). Rombongan terbagi dalam dua sesi, yakni sesi pagi diikuti 16 orang mahasiswa dan sesi siang dihadiri 15-an mahasiswa. Kunjungan mahasiswa itu di dampingi tiga Dosen Pengajar Pastry Art Akpar Majapahit, Chef Renny Savitri, Chef Dwi Mei Retnowati, Chef Sari Palupi dan seorang asisten chef.