Aksi Berkelas Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Sukseskan Program Entrepreneurship 2025, Tim 1 Produksi 75 Paket Maisson Du Puff, Tim 2 All Out Buat 80 Paket Egg Licious dan Tim 3 Produksi Cinnamon Roll sebanyak 80 Paket

 

GELARAN Entrepreneurship Program 2025 bagi mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) mulai bergulir kembali. Kali ini giliran 20-an orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class yang terbagi dalam tiga tim berjibaku di Kitchen Patisserie 1 Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (27/11/2025) pagi, demi buat Maisson Du Puff, Egg Licious dan Cinnamon Roll Bread untuk usaha komersial pada proses produksi tahap pertama (PO-1).

Tristar Culinary Institute Gelar Foodpreneur Bazaar 2025 di Lobi Sky Suites SOHO-The Samator Land Surabaya

Tweet

Bidik Ratusan Karyawan yang Ngantor di Sky Suites SOHO-The Samator Land, Enam Tim Mahasiswa Antusias Jualan Aneka Hidangan Japanese Food dan Korean Cuisines

 

 

DEMI menyukseskan Entrepreneurship Program di kalangan mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Tristar Samator (member of Tristar Group) melalui salah satu jaringan usahanya, Tristar Culinary Institute (TCI) menggelar Foodpreneur Bazaar 2025 di Lobi Sky Suites SOHO-The Samator Land, Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya selama tiga hari, 26-28 November 2025.

Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Buat Sushi with Chef Pong di Hot Kitchen Sky Suites SOHO-The Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive C Class Tristar Samator Diajarkan Cara Buat Sushi Tart Decoration, Tampilan Super Keren dari Modern Sushi Platter 

GILIRAN Chef Arnulfo G. Ragadio dari Philippines, Guest Lecturer Tristar Group dipercaya tampil untuk berbagi ilmu cara membuat Modern Sushi Platter yang bertajuk Sushi Tart Decoration. Praktik masak aneka kreasi sushi masa kini nan keren itu melibatkan 13 mahasiswa Culinary Art Exclusive C Class Tristar Samator, di Kitchen Modern Sky Suites SOHO-The Samator Jl Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (20/11/2025) siang.

Memotret Aksi Ciamik Gelaran Cooking Demo with Chef Lusiana di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Wow! Lezatnya Gyukaku Grill with Ponzu Sauce, Hidangan Mewah Steak dari Beef Wagyu ala Negeri Sakura Jepang

UNTUK kali kesekian, gelaran Cooking Demo with Chef kembali bergulir. Kali ini, Chef Lusiana F. Noor menghelat demo masak hidangan mewah berupa steak dari beef wagyu ala Negeri Sakura (Jepang), bertajuk Gyukaku Grill with Ponzu Sauce. Demo masak tersebut dihelat di Kitchen Modern Tristar Samator di Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Rabu (12/11/2025) lalu.

Hebohnya Mahasiswa Praktik Buat Bread Creations with Chef Gabriel di Graha Tristar Surabaya

Tweet

Dari Kitchen Patisserie Graha Tristar, Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Tampilkan Scoring Bread, Khachapuri dan Kaeser Choco Roll, Tiga Kreasi Bread Legendaris

MAHASISWA Pastry Art Reguler Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) yang sehari-hari dibimbing langsung oleh Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Gabriel Nathania, tampil antusias demi membuat tiga kreasi bread legendaris dengan tampilan kekinian pada pertemuan hari ketiga. Praktik membuat tiga kreasi Lean & Enrich Bread itu dihelat di Kitchen Patisserie, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Asyiknya Praktik Buat Kreasi Dessert Kekinian di Pastry Lab Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Dari Hands on Group Practices, Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tampilkan Creamy Mango Sago, Hidangan Penutup yang Menyegarkan    

 

DOSEN Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Vivi Liong kembali menghelat Hands on Group Practices. Kali ini mengajak mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class, praktik membuat Creamy Mango Sago yang menyegarkan dan keren banget tampilannya, di Pastry Lab Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (10/11/2025) lalu.

Dari Gelaran Cooking Demo Korean Food with Chef di Kitchen Modern Tristar Samator Surabaya

Tweet

Chef Jo Sajikan Korean Braised Chicken dan Jjampong, Dua Menu Makanan Khas Negeri Ginseng nan Gugah Selera

 

 

UNTUK kali kesekian, mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) antusias menghadiri gelaran Cooking Demo with Chef Mario Alvin Jonathan, demi membuat dua menu hidangan khas Negeri Ginseng bertajuk Korean Braised Chicken (Andong Jjimdak) dan Jjampong nan menggugah selera, di Kitchen Modern 2 Tristar Samator, Sky Suites SOHO-The Samator, Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (06/11/2025) lalu.

Memotret Aksi Seru Gelaran Cooking Demo with Chef Arouna di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Wow! Lezatnya Duck Leg with Sweet Potato Mash & Citrus Juice dan Asian-Style Stewed Beef with Ginger, Root Vegetables & Chanterelles, Dua Hidangan Menu Fusion nan Mewah

GELARAN Cooking Demo with Chef kembali bergulir. Kali ini, Dosen Tamu (Guest Lecturer) asal Prancis, Chef Arouna Ilboudo, dihadirkan untuk menghelat demo masak dua kreasi menu masakan Fusion nan mewah yang populer di kalangan menengah atas kota Surabaya dan ekspatriat, yakni Duck Leg with Sweet Potato Mash & Citrus Juice dan Asian-Style Stewed Beef with Ginger, Root Vegetableds & Chanterelles.

Melihat Kehebohan Aksi Mahasiswa Belajar Teknik Pengolahan Sweet Bread with Chef Daniel Pradipta

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group Persembahkan Potato Doughnut, Bomboloni dan Fried Bread, Tiga Kreasi Sweet Bread Kekinian

MAHASISWA Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group, tampil antusias demi membuat Potato Doughnut, Bomboloni dan Fried Bread, tiga kreasi Sweet Bread kekinian bersama Chef Daniel Pradipta, Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group, di Kitchen Modern, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (04/11/2025) lalu.

Dari Gelaran Food Test for Entrepreneurship Program di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Sari Palupi Monitor Kerja Dua Tim Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Buat Lukumades dan Pizza Tarik, Dua Kreasi Produk Pastry untuk Komersial

 

 

DEMI memastikan bahwa dua kreasi produk pastry kekinian berbasis bread, yakni Lukumades (Donat Mini) dan Pizza Tarik, yang diproduksi dua tim mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tristar Group itu sesuai ekspektasi, maka Chef Sari Palupi pun memonitor langsung kerja anak didiknya di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (04/11//2025), pekan lalu.