Owner Tristar Group Juwono
Saroso Apresiasi Burnt Cheese Cake dan Pannacota, Dua Kreasi Dessert Mewah Persembahan
Mahasiswa Tristar Cruise
SELAIN diajarkan cooking practices aneka menu makanan internasional, sebanyak 75-an orang mahasiswa Tristar Cruise Class (member of Tristar Group) –peserta Program Tristar International & Cruise Training Centre (TICTC)—juga diajarkan membuat aneka kreasi dessert layaknya hidangan berkelas ala menu makanan di hotel-hotel berbintang dan kapal pesiar mewah.
Cantiknya Tampilan Soto
Betawi, Oseng Daging Betawi, Ayam Woku Kemangi dan Nasi Pandan, Hidangan Soup
dan Main Course Khas Nusantara
DOSEN Pengajar Culinary Art Tristar Group Chef Lusiana F. Noor kembali menggelar Cooking Demo Indonesian Food demi menampilkan Soto Betawi, Oseng Daging Betawi, Ayam Woku Kemangi dan Nasi Pandan, hidangan soup dan main course khas Nusantara untuk jamuan makan siang ala Restoran Dapur nDeso Surabaya.
Donny Kozuma Berbagi Ilmu Cara Meracik Lima Kreasi Cocktail
(Alcoholic) & Lima Kreasi Mocktail (Nonalcoholic) Standar Hotel Berbintang
DOSEN MIxology Tristar Group Donny Kozuma kembali dipercaya untuk mengajar Beverage Basic Knowledge & Mixology kepada 75 mahasiswa Tristar Cruise A, B, C, D dan E Class (member of Tristar Group), terhitung sejak pertengahan Januari hingga April 2026 mendatang.
SETELAH berjibaku membuat kreasi Ginger Bread House & Bread Clay dan praktik Skill Training membuat kreasi Chocolate Showpiece, mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) giliran diajarkan Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group Chef Dwi Mei Retnowati cara membuat 10 kreasi Classic Cakes yang cita rasanya tak lekang oleh perubahan jaman.
Satu
Set Menu Indonesian Deconstructed Table D’Hote dari Trilogy Rose, Amouse
Bouche, Signature Javanese Dumplings, Soup Rumahan, Gulai Chicken Nusantara
hingga Pandora of Pandan, Hidangan Istimewa Tamu VIP
DEMI menyukseskan gelaran fine dining bertajuk Indonesian Deconstructed Table D’Hote yang dihelat di Lobi Kampus Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator, Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Selasa (10/02/2026) lalu, B Origin Nusantara Restaurant all out mempersembahkan satu set menu lengkap untuk 20 orang tamu Very Important Persons (VIP).
Dari Hands on Group
Practices, Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Percaya
Diri Tampilkan Tiga Kreasi Spikoe Masa Kini ala Bakery Shop
DALAM pertemuan kali ini, Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Vivi Liong kembali menghelat Hands on Group Practices bersama 11 orang mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Tristar Jemursari (member of Tristar Group). Mereka yang hadir pagi itu diajarkan teknik membuat tiga kreasi Spikoe dengan tampilan masa kini nan cantik dan berkelas ala Bakery Shop, di Pastry Lab Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (11/02/2026) lalu.
Tiga Hidangan American Cuisines
A La Carte, Jamaican Jerk Chicken, Chicken Quesadillas Served with Groundtortillas
& Guacamole Spread dan Scrambled Eggs nan Delicious
GELARAN Cruise Cooking Practices with Chef bagi 15 mahasiswa Tristar Cruise A Class (member of Tristar Group) –peserta Program Tristar International & Cruise Training Centre (TICTC)—berlanjut dengan praktik masak tiga menu American Cuisines nan keren dan berkelas ala hidangan mewah di atas kapal pesiar.
Chicken Mole dan Fried
Chicken ala Restoran Cepat Saji, Dua Hidangan Khas Amerika Persembahan Mahasiswa
Culinary Art Exclusive A Class
ASYIKNYA melihat aksi mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) A Class saat praktik masak dua menu makanan populer dari Negeri Paman Sam (Amerika Serikat), yakni Chicken Mole dan Fried Chicken ala restoran cepat saji yang tasty & deliciously. Praktik masak menu American Cuisines tersebut dihelat di Kitchen Modern Tristar Samator, Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Senin (09/02/2026) lalu.
Wow! Lezatnya Jamaican
Jerk Chicken dan Chicken Maryland with American Baked Potato, Dua Kreasi Menu Main Course dari Amerika
PERHELATAN Cooking Demo with Chef kembali bergulir. Kali ini, Chef Mario Alvin Jonathan menggelar demo masak da kreasi menu makanan utama (main course) dari hasil olahan ayam khas Amerika, yakni Jamaican Jerk Maryland dan Chicken Maryland with American Baked Potato. Demo masak tersebut dilakukan di Kitchen Modern Tristar Samator di Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Senin (09/02/2026), pekan lalu.
Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Diajarkan Buat Serenity
in Motion, Serenity of the Pond dan Rise of Nature, Tiga Kreasi Chocopiece nan Menawan
UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group, Chef Dwi Mei Retnowati menggelar Skill Training demi mengajarkan mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) membuat aneka kreasi Chocolate Showpiece (Chocopiece) kekinian dengan tampilan nan menawan dan berkelas tentunya.
