Aksi Berkelas Mahasiswa Tristar Cruise Gelar Fine Dining di Lobi Kampus Tristar Samator Surabaya

Tweet

20 Tamu VIP Dijamu Satu Set Menu ala American Style, mulai Tropical Crush, Fruit Tartlet & Bread, Sunny Side Up Egg, Bitterballen, Mushroom Soup, Roasted Chicken hingga Cannoli

 

SEBANYAK 20 orang tamu Very Important Persons (VIP) yang menghadiri jamuan makan malam (fine dining) ala American Style di Lobi Kampus Tristar Samator, Kompleks Sky Suites SOHO-The Samator Land, Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-18 Surabaya, Kamis (29/01/2026) malam, dijamu satu set menu lengkap, mulai welcome drink, welcome snack, appetizer, soup, main course hingga dessert.

Aksi Ciamik Mahasiswa Buat Aneka Kreasi Ginger Bread House di Kitchen Patisserie Graha Tristar

Tweet

Wow! Kerennya Snowball Serenade Carousel, House of Ginger Bread dan Winter Spice Ferris Wheel, Tiga Kreasi Ginger Bread House Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class

 

PERAYAAN Hari Natal dan Tahun Baru 2026 bagi umat Nasrani di berbagai belahan dunia sudah lewat, namun 18 orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) tetap tampil percaya diri dan penuh semangat demi membuat tiga kreasi Ginger Bread House dan Bread Clay nan cantik dan berkelas bersama Chef Dwi Mei Retnowati dan asistennya Chef Raissa.

Dari Gelaran Cooking Demo with Chef di Kitchen Modern Sky Suites SOHO-The Samator Surabaya

Tweet

Chef Lusiana Percaya Diri Tampilkan Peking Duck in Springroll Skin & Soft Crabs with Garlic Butter Sauce, Dua Hidangan Populer Negeri Panda dengan Tampilan Mewah Penuh Pesona

 

DALAM gelaran Cooking Demo with Chef Lusiana F. Noor di Kitchen Modern Tristar Samator, Kamis (22/01/2026), pekan lalu, 17 mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class diajarkan teknik membuat dua menu hidangan populer Oriental Cuisines yakni Peking Duck in Springroll Skin & Soft Crabs with Garlic Butter Sauce dengan tampilan mewah penuh pesona.

Melihat Aksi Berkelas Mahasiswa Cruise Cooking Practices di Hot Kitchen Tristar Samator Surabaya

Tweet

Mahasiswa Tristar Cruise B Class Tampilkan Grilled Tenderloin with Orange Reduction, Seared Capsicum with Onion & Potato Quenelle dan German Potato Salad,  Hidangan ala Chef Kapal Pesiar Mewah

 

 

GILIRAN 14 orang mahasiswa Tristar Cruise B Class (member of Tristar Group), ditantang masak tiga menu makanan Western Food ala chef kapal pesiar mewah pada pertemuan hari kelima bersama Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group Chef Mario Alvin Jonathan dan asistennya, Chef Djoko Aryo Handoko.

Memotret Keseruan Mahasiswa Cruise Cooking Practices di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Pesona Tiga Hidangan A La Carte, Chicken Mousseline Served with Pickled Shallot & 1000’s Island, Ratatouille with Polenta Crostini dan Egg Benedict yang Mamamia Lezatos

 

GELARAN Cruise Cooking Practices with Chef bagi 15 mahasiswa Tristar Cruise A Class (member of Tristar Group) –peserta Program Tristar International & Cruise Training Centre (TICTC)-- mulai bergulir kembali sejak pertengahan Januari 2026 lalu.

Hebohnya Aksi Mahasiswa Cooking Oriental Cuisines with Chef Jo di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Angsio Hie Bien dan Prawn in Salted Egg Sauce, Dua Hidangan Chinese Food nan Lezat, Kreasi Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator

 

MEMASUKI pekan ketiga Januari 2026, tepatnya Kamis (22/01/2026) lalu, sebanyak 16 mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampil percaya diri demi masak dua menu makanan Chinese Food yang cukup populer di Indonesia, yakni Angsio Hie Bien (Kakap Asam Manis) dan Prawn in Salted Egg Sauce nan hao se (lezat).

Dari Baking Demo Layered Dough & Duplication with Chef di Kitchen Patisserie Graha Tristar Surabaya

Tweet

Cantiknya Bicolour Croissant Sausage & Bicolour Croissant Sandwich, Persembahan Chef Gabriele dan Dua Tim Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit

 

SEBANYAK 18 orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) tampil percaya diri dalam perhelatan Baking Demo Layered Dough & Duplication with Chef Gabriele Nathania di Kitchen Patisserie Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (19/01/2026) pagi.

Aksi Berkelas demi Buat Kreasi Dessert Kekinian di Pastry Lab Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Dari Hands on Group Practices, Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Sajikan Wedang Ronde dan Angsle Premium, Minuman Penghangat Malam    

 

GELARAN Hands on Group Pactices kembali bergulir bersama Dosen Pengajar Pastry Art Tristar Group, Chef Vivi Liong. Kali ini mengajak 20 mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class, praktik membuat Ronde dan Angsle Premium yang cocok banget dihidangkan sore atau malam hari pas musim hujan, Praktik Hands on Group tersebut dihelat di Pastry Lab Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (04/12/2025) lalu.

Asyiknya Memotret Final Exam Modern Pastry Creations 2025 di Kitchen Patisserie Akpar Majapahit

Tweet

Tim Juri Apresiasi 30 Kreasi Produk Pastry Masa Kini yang Berkelas Persembahan 12 Mahasiswa Pastry Art Reguler B Class Akpar Majapahit

 

 

SEMANGAT pantang menyerah ditunjukkan langsung oleh 12 mahasiswa Pastry Art Reguler B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group), saat mereka mengikuti ujian praktik bertajuk Final Exam Modern Pastry Creations 2025, dengan tampil all out di Kitchen Patisserie Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (17/12/2025) lalu.

Melihat Serunya Gelaran Final Exam Mahasiswa Culinary Art di Kitchen Modern Tristar Samator

Tweet

Wow! Kerennya 22 Kreasi Menu Hidangan Appetizer, Main Course dan Dessert Persembahan dari 13 Mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator

 

PADA final exam hari kedua, Selasa (16/12/2025) lalu, giliran 13 orang mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) tampil all out demi mempersembahkan 22 kreasi menu hidangan khas Indonesian Food, American Cuisines, Korean Cuisines dan Japanese Food nan tasty & deliciously. Gelaran final exam tersebut dilaksanakan di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya.