Dari Gelaran Food Test for Entrepreneurship Program di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Sari Palupi Supervisi Langsung Dua Tim Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Antusias Buat Risoles dan Choux Au Craquelin, Dua Kreasi Produk Pastry Kekinian

 

DEMI memastikan bahwa dua kreasi produk pastry kekinian, yakni Risoles dan Choux Au Craquelin, yang dibuat dua tim mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group saat gelaran food test itu sesuai ekspektasi, maka Chef Sari Palupi supervisi langsung aksi anak didiknya itu saat berjibaku di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (22/05/2025), pekan lalu.

Asyiknya Belajar Hands on Group Practices di Kitchen Modern Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Giliran Mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Antusias Tampilkan Macaroni Schotel dan Mac & Cheese, Dua Kreasi Schotel Premium Warisan Kolonial

 

GILIRAN mahasiswa Pastry Art Exclusive A Class Tristar Group yang tampil antusias demi mempersembahkan dua kreasi schotel premium warisan kolonial Belanda, yakni Macaroni Schotel dan Mac & Cheese, usai gelaran Hands on Group Practices with Chef Vivi Liong, di Kitchen Modern Lantai 4 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (22/05/2025), pekan lalu.

Melihat Gelaran Cooking Demo for Entrepreneurship Program di Hot Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Nadya Libatkan Dua Tim Mahasiswa Culinary Art Reguler B Class demi Tampilkan Chijeu Buldak dan Kimbab, Dua Kreasi Menu ala Korean Food Restaurant

 

DEMI menyukseskan gelaran Program Entrepreneurship di kalangan mahasiswa Culinary Art maupun Pastry Art Tristar Group, maka mahasiswa Culinary Art Reguler B Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) pun tampil percaya diri saat dilibatkan Chef Nadya Ratri Aryani pada Cooking Demo for Entrepreneurship Program, demi menampilkan dua kreasi menu Korean Food, yakni Chijeu Buldak dan Kimbab nan lezat dengan tampilan kekinian.

Serunya Aksi Mahasiswa Buat Aneka Kreasi Ginger Bread House di Cold Kitchen Graha Tristar Surabaya

Tweet

Big Ben London, Merry Go Round dan The Monument, Tiga Kreasi Ginger Bread House Mahasiswa Pastry Art Reguler A Class nan Mempesona

MESKIPUN Perayaan Natal dan Tahun Baru bagi umat Nasrani di berbagai belahan dunia masih jauh, namun 15 orang mahasiswa Pastry Art Reguler A Class Akpar Majapahit (member of Tristar Group) tetap antusias membuat aneka kreasi Ginger Bread House dan Bread Clay nan penuh pesona yang diajarkan Chef Renny Savitri.

Aksi Ciamik Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Food with Chef di Hot Kitchen Tristar Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Diadu Tampilkan Kreasi Plating Art Kerang Hijau Saus Padang, Cah Kangkung Terasi dan Udang Masak Habang, Menu Olahan Seafood nan Menggoda Selera

 

CHEF Mario Alvin Jonathan, Dosen Pengajar Culinary Art Tristar Group, memberikan tantangan kepada 10 mahasiswa Culinary Art Exclusive B Class Tristar Samator (member of Tristar Group) untuk menampilkan kreasi plating art terbaiknya saat menghidangkan tiga menu olahan seafood khas Nusantara, yakni Kerang Hijau Saus Padang, Cah Kangkung Terasi dan Udang Masak Habang nan lezat dan menggoda selera.

Melihat Aksi Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Food with Chef Lusiana di Hot Kitchen Tristar Samator

Tweet

Selama 10 Kali Pertemuan, Mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tampilkan 23 Kreasi Menu Makanan Khas Nusantara nan Lezat

 

SELAMA 10 kali pertemuan bersama Chef Lusiana F. Noor di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Kamis (08/05/2025) pagi, pekan lalu, 14 mahasiswa Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group) diajarkan teknik masak 23 menu makanan khas Nusantara nan lezat.

Baking Demo for Entrepreneurship Program with Chef di Kitchen Modern Graha Tristar Surabaya

Tweet

Chef Ita Suhervin Persembahkan Cottage Pie dan Picnic Pie, Dua Kreasi Pie Kekinian yang Berasa Savoury Taste

 

SEBANYAK 12 orang mahasiswa Pastry Art Exclusive C Class Tristar Group menghadiri Baking Demo for Entrepreneurship Program with Chef Ita Suhervin, demi membuat Cottage Pie dan Picnic Pie, dua kreasi pie kekinian yang berasa gurih (savoury taste), di Kitchen Modern Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (06/05/2025) siang.

Dari Keseruan Hands on Group Practices di Kitchen Modern Graha Tristar with Chef Vivi Liong

Tweet

Mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class Percaya Diri Tampilkan Baked Square Pastel, Kreasi Pastel Tutup Premium ala Bakery Shop

 

UNTUK kali kesekian, Dosen Pengajar Pastry Art Exclusive Class Tristar Group, Chef Vivi Liong menghelat Hands on Group Practices bersama 13 mahasiswa Pastry Art Exclusive B Class, demi membuat Baked Square Pastel (Pastel Tutup) premium ala Bakery Shop. Praktiknya sendiri dilaksanakan di Kitchen Modern Lantai 4 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (06/05/2025) lalu.

Aksi Berkelas Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Food with Chef di Hot Kitchen Tristar Samator

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Exclusive Class Tampil All Out demi Sajikan Nasi Wangi, Tongseng Kambing dan Tengkleng Kambing, Tiga Kreasi Makanan ala Warung Tradisional Khas Solo

MAHASISWA Culinary Art Exclusive A Class Tristar Samator (member of Tristar Group) yang dibimbing Chef Antoni Clearius dan Chef Deirimius Beneditto, tampil all out demi menyajikan Nasi Wangi, Tongseng Kambing dan Tengkleng Kambing nan lezat, usai praktik masak tiga kreasi makanan khas Solo, di Kitchen Modern Tristar Samator Sky Suites SOHO-The Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-29 Surabaya, Selasa (29/04/2025) lalu.

Memotret Perhelatan Final Exam Modern Pastry Creations 2025 di Kitchen Patisserie Tristar Group

Tweet

Tim Juri Berikan Atensi terhadap 30 Kreasi Modern Pastry yang Ditampilkan Mahasiswa Pastry Art Exclusive Class Tristar Group Triwulan 3

 

BUAH dari perjuangan keras kamu sewaktu praktik individual di cold kitchen kampus, tentu tidak akan mengecewakan hasil akhirnya saat dirimu berlaga di final exam. Semangat juang itu ditunjukkan oleh 10 mahasiswa Pastry Art Exclusive Class Tristar Group Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (14/04/2025) lalu saat berjibaku demi mengikuti gelaran Final Exam Modern Pastry Creations 2025.