“Wirausaha Kuliner Mahasiswa Tristar Institute Bogor”
Salah satu potensi mahasiswa yang
perlu diasah adalah jiwa kemandirian yang terbentuk oleh kewirausahaan
(entrepreneur). Dengan adanya mata kuliah Kewirausahaan yang menjadi kurikulum
pada perkuliahan di Tristar Institute Bogor dan juga untuk memenuhi tugas dari
mata kuliah tersebut, maka 8 (delapan) mahasiswa mencetuskan ide membentuk
usaha kuliner yang nantinya diharapkan akan berpeluang sukses.
Semangat
berwirausaha (entrepreneur) kini mulai ditumbuhkan di lingkungan kampus Tristar
Institute Bogor, selain mendapatkan teori kewirausahaan di kelas, pada
perkuliahan ini mereka juga diajak untuk praktek menjalankan sebuah bisnis
dengan membuat produk kuliner kemudian menjualnya.
Dijelaskan
oleh chef Chilmi, salah satu dosen jurusan kuliner di Tristar Institute Bogor
bahwa, kegiatan ini merupakan aplikasi dari mata kuliah kewirausahaan (entrepreneur) yang diajarkan di kampus.
Dengan tujuan untuk menambah bekal pengetahuan mahasiswa mengenai dunia entrepreneur dan setelah lulus kuliah
diharapkan mahasiswa mempunyai jiwa entrepreneurship
sehingga mudah menciptakan lapangan kerjanya sendiri.
Ide
tersebut diaparesiasi oleh pihak kampus dan ibu Anggie Ahmad, selaku Head of
Public Relations Officer Tristar Institute Bogor benar-benar men-support kegiatan kewirausahaan mahasiswa
di kampus. Dan dikatakan bahwa, kegiatan ini merupakan studi inspiratif yang
bisa menumbuhkan kemandirian mahasiswa dalam berwirausaha dan bagaimana
strategi pemasaran produk mereka.
Berangkat
dari kesamaan tekad untuk wujudkan usaha kuliner, para mahasiswa kelas kuliner yang
terdiri dari Arfan Alghifari, Farchanah, Hilman Nadhil Aufar, Husin Al Attas, Leonny
Yulingga Sari, Mekha Regina Mutiara, Swetiana Satrya, dan Wenny Meliana, menawarkan
aneka produk makanan dengan ragam pilihan masakan mulai dari Indonesia, Chinese
ataupun Western food. Dalam paket lengkapnya berisi Nasi putih, lauk-pauk,
sayuran, sambal, kerupuk dan buah. Semua produk masakan ini dipatok dari harga
Rp 15 ribu hingga Rp 25 ribu rupiah dan dipasarkan secara langsung maupun
pemesanan. Selain menu masakan, para mahasiswa juga menerima pesanan kue-kue. Nah, untuk kemasan (box) dan macam menunya
bisa request, lho.
Mereka
sangat antusias sekali dengan program kegiatan entrepreneur yang mempu mengembangkan ilmu yang telah mereka serap
di dunia perkuliahan sebagai bekal dasar sebelum lulus nantinya.
Diceritakan
oleh Hilman, salah satu mahasiswa bahwa kegiatan entrepreneur ini, kita banyak belajar bukan hanya mencari
keuntungan, tetapi pengalaman atau experience
dalam membangun usaha kuliner dan kemampuan kerjasama dengan teman-teman”
ungkapnya
Anda
ingin seperti mereka, pandai memasak dan sukses menjadi seorang entrepreneur? Tristar Institute Bogor
pilihan kampus kuliner yang tepat. *Upi
Tristar Institute
School of Culinary - Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Culinary Business
Contact
Us at:
Akpar
Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22, 081232539310, 081216181016.
081233752227.
PIN: D369634B, D30D351C
.
Tristar
Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761,
081217929008, 082231372022
.
Tristar
Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko
BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021.
082122565898
.
Tristar
Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN:
D34223AE.
.
Tristar
Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 081216039795,
082230059993.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar