twitter
S1 Teknologi Pangan

Culinary - Patisserie - Culinology - Molecular Gastronomy.



Food Technology.

Tristar Institute - Jemursari 244 - Surabaya

Info: 081234506426 - 081233752227.

Pages

Senin, 15 Juli 2019

Tristar Culinary Institute Bogor - MICE

Aplikasikan Mata Kuliah MICE, Mahasiswa Tristar Institute Bogor Gelar Kompetisi Bertajuk “Kreasi Menghidangkan Jajanan Pasar Menjadi Jajanan Milenial”

Sabtu, 29 Juni 2019, mahasiswa Tristar Institute Bogor menggelar acara kompetisi bertajuk “Kreasi Menghidangkan Jajanan Pasar Menjadi Jajanan Milenial” yang bertempat di hall kampus dikawasan Jl. Raya Tajur no. 33 Bogor – Jawa Barat. Kegiatan ini merupakan aplikasi mata kuliah MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) yang dilaksanakan setiap semester.

Acara dimulai sejak pukul 09.00. Diawali dengan sambutan dari Ibu Anggit Krismahani, selaku Head of Public Relations Officer Tristar Institute Bogor yang sekaligus membuka acara secara resmi. Disampaikan oleh beliau bahwa, event ini merupakan salah satu bentuk praktik langsung dari mata kuliah MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) yang berlangsung secara sukses. Kehadiran Bapak Shahlan Rasyidi, S.E., M.M., selaku Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Bogor, Dr.Yuno Abeta Lahay, ketua PHRI Bogor, serta para jajaran chef turut mensupport kegiatan kemahasiswaan ini.  

Diceritakan oleh ketua pelaksana, Amelia Anwar, acara ini diselenggarakan dengan tujuan untuk mengimplementasikan teori-teori yang telah didapat selama menempuh mata kuliah MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) ke dalam suatu praktek nyata. Event ini mengajak para undangan untuk menyaksikan kegiatan kompetisi yang mengusung kreasi jajan pasar menjadi jajanan milenial sebagai bagian pariwisata Indonesia.

Vera Clara Simanjuntak, S.Sos., M.M., selaku dosen Mata Kuliah MICE mengatakan tujuan utama dari event tersebut adalah sebagai aplikasi teori yang mahasiswa dapat saat di kelas. “Kegiatan ini merupakan kumpulan aplikasi dari teori ke praktek, dengan harapan bisa membuka mindset mahasiswa yang biasanya hanya ketemu di kelas akan teraplikasikan di lapangan,” kata Ibu Vera saat ditemui disela-sela acara.

Suksesnya acara ini tidak terlepas dari usaha yang dilakukan oleh semua panitia yang berasal dari mahasiswa Tristar Bogor serta dukungan berbagai pihak. “Saya mewakili seluruh panitia mengucapkan banyak terimakasih kepada pihak kampus yang telah memberi kesemptan untuk kita dalam mengimplementasikan teori-teori yang telah didapat di mata kuliah MICE, serta seluruh pihak yang telah membantu“ ujar Amel, selaku panitia acara. Ia juga menyampaikan harapannya agar di tahun depan pelaksanaan event dari implementasi mata kuliah MICE ini dapat diadakan dengan lebih baik lagi, dimana terdapat ide-ide, dan gagasan-gagasan baru dalam industri pariwisata.

Sebuah rangkaian acara yang sangat bermanfaat bagi mahasiswa. Diharapkan pengalaman empiris ini kelak bisa dijadikan bekal mahasiswa setelah lulus kuliah tentunya untuk menerjuni dunia kerja di industri perhotelan dan pariwisata. Tristar Institute Bogor memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin beraktifitas di dunia kuliner & patiseri untuk menjadi Professional Chef.... Come & Join Us. *Upi
.
Contact Us at:
Info Kuliah dan Kursus Wira Usaha:
.
Akademi Pariwisata Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya.
Telp. 0813-2835-1770.
.
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak
Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227. 0812 3253 9310.
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 082122565898.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 08814965542.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430

Tidak ada komentar:

Posting Komentar