Sambut Bulan Suci Ramadhan dan Hari Raya Lebaran 2018 - Tristar Culinary Institute Pontianak Gelar Pelatihan Masak Bertajuk ”Cooking Home Industry Class” di Aston Hotels

Tweet

Sambut Bulan Suci Ramadhan dan Hari Raya Lebaran 2018

Tristar Culinary Institute Pontianak Gelar Pelatihan Masak Bertajuk ”Cooking Home Industry Class” di Aston Hotels

JELANG Bulan Suci Ramadhan dan menyambut Hari Raya Lebaran (Idul Fitri) pertengahan Juni 2018 mendatang, Tristar Culinary Institute Pontianak bekerja sama dengan Aston Hotels Pontianak, menggelar pelatihan masak sehari bertajuk Cooking Home Industry Class (CHIC) yang dihelat Sabtu (28/04/2018) pagi.

Dalam gelaran CHIC tersebut, Tristar Culinary Institute Pontianak menghadirkan tiga chef sekaligus untuk mengajarkan teknik memasak dan membuat kue, cake serta cookies Lebaran yang menarik tampilannya, teksturnya lembut dan rasanya pun enak.

Pelatihan CHIC ini selain membidik pelaku usaha makanan skala mikro, kecil dan menengah (UMKM) juga kalangan pemula yang ingin membuka usaha kuliner dan pastry di rumah (home industry). Inilah saat yang tepat bagi Anda untuk mendapat ilmu masak memasak dari ahlinya langsung.

”Pelatihan CHIC yang dihelat di Aston Hotels Pontianak itu biayanya relatif terjangkau. Anda cukup membayar Rp 130.000,00 per orang, sudah berhak mengikuti pelatihan masak di hotel berbintang,” kata Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, MM.Par di ruang kerjanya, Jumat (27/04/2018) pagi.

Sesuai agenda yang telah disusun oleh pihak Panitia CHIC, chef Zikwan, Executive Chef Aston Hotels Pontianak akan berbagi ilmu cara membuat Bolu Gulung Motif bersama peserta pelatihan CHIC, chef Felicia dari Tristar Culinary Institute Pontianak mengajarkan teknik membuat Cappuccino Brownies dan Thumprint Cookies, sedangkan chef Yudha membekali peserta pelatihan cara masak Ayam Kodok dan Chiza Chrispy di Aston Hotels Pontianak.

Seperti pada gelaran acara Demo Masak di Transmart Carrefour Kubu Raya Pontianak, pertengahan April 2018 lalu, kegiatan pelatihan masak sehari bertajuk Cooking Home Industry Class (CHIC) di Aston Hotels Pontianak, Sabtu (28/04;2018) pagi ini juga di-support langsung oleh produsen tepung terigu PT Bogasari Flour Mills, tepung bumbu Kobe dan Margarine & Minyak Goreng Filma persembahan dari PT Smart Corporation Tbk.

Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, MM.Par mengatakan, gelaran Cooking Home Industry Class (CHIC) di Aston Hotels Pontianak ini merupakan implementasi dari program Corporate Social Responsibility (CSR) Tristar Culinary Institute Pontianak kepada masyarakat sekitar terutama warga Pontianak dan Kubu Raya, Kalbar.

Selain itu, melalui gelaran pelatihan CHIC ini juga untuk mengenalkan Sekolah Pencetak Chef dan Culinary Entrepreneur yang buka di Pontianak, juga untuk mengenalkan profesi chef sebagai salah satu profesi yang cukup andal dalam menangguk pundi-pundi rupiah bahkan dollar AS.

”Profesi chef profesional bisa dirintis sejak yang bersangkutan bekerja di hotel dengan posisi pemula sebagai cook helper hingga puncak karier sebagai executive chef di hotel berbintang dan restoran. Belakangan profesi chef makin berkembang menjadi seorang chef artis dan ada juga yang berkarier sebagai pengusaha karena sukses buka usaha sendiri.,” terang Juwono Saroso kepada kru www.culinarynews.info, di ruang kerjanya, Jumat (27/04/2018) pagi.

Sekadar informasi, Tristar Group yang berkolaborasi dengan Bumi Raya Group selain membuka Sekolah Pencetak Chef dan Culinary Entrepreneur, kini juga menambah Program Studi Hotel Operations demi menghasilkan tenaga profesional di industri perhotelan atau buka usaha sendiri menjadi pebisnis kuliner. Perkuliahan perdana dijadwalkan baru dimulai pada September 2018 mendatang

Tristar Culinary Institute Pontianak sendiri merupakan cabang kelima setelah Tristar Insitute Bogor yang dibuka pertengahan 2017 lalu.  Sedangkan tiga cabang lainnya yang sudah eksis adalah Tristar Institute BSD Tangerang, Tristar Institute Batu dan Tristar Institute Kaliwaron (Surabaya).

Kehadiran Tristar Culinary Institute Pontianak ketika itu berbarengan dengan acara Pembukaan Transmart Carrefour Jl. Ahmad Yani No. 2, Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat. Pembukaan gerai baru Transmart Carrefour oleh Bupati Kubu Raya tersebut dikelola PT Trans Retail Indonesia.

School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Culinary Business. Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin beraktifitas di dunia kuliner dan pastry untuk menjadi Professional Chef… Come & Join Us!

Anda tertarik menjadi calon mahasiswa baru pada Program Profesional Siap Kerja di kampus Tristar Institute Pontianak, silakan hubungi Tim Marketing Tristar Institute Pontianak Kompleks SMA Taruna Bumi Katulistiwa Jl. Supadio Kec. Sungai Raya, Kabupaten Kubu Raya, Pontianak, Kalimantan Barat, Telp. 0812 5956 5486, 0812 3375 2227, 0813 3035 0822 atau 0812 3253 9310. (ahn)